rk000000189

Сельскохозяйственныя стр о ен ія . отдѣленія имѣется свой люкъ, ведущій къ складу льда, а по стѣн- камъ отдѣленія устраиваютъ полки для посуды. Для лучшаго со- храненія льда между стѣнками ледника и землею прокладывають слой жирной глины въ 6 —8 верш., а при набивкѣ ледника льдомъ обкладываютъ соломою въ 3 —5 вершк. внутреннія стѣны и полъ желудка ледника, который дѣлается рѣшетчатый изъ бракован- ныхъ пластинъ или досокъ въ 2 1/8 д., положенныхъ на лежни. В ъ простыхъ, дешевыхъ ледникахъ погреба не дѣлаютъ, а желу- докъ ледника прямо покрываютъ деревянною кровлею, которую хорошо обкладываютъ толстымъ слоемь соломы или камыша. Въ такихъ ледникахъ охлаждаемые предметы прямо ставятся на ледъ илп помѣщаются въ особыхъ ларяхъ, плотно закрываемыхъ крыш- кою для защиты отъ нападенія крысъ и мышей. Передъ входомъ въ ледникъ, который долженъ быть съ сѣверной стороны, устраи- вается тамбуръ или сѣни, шириною 2 арш. и длин. не менѣе 3 ар. съ двумя или тремя толстыми дверьми, плотно заішрающимися. Еслп грунтовыя воды, гдѣ строится ледникъ, стоятъ довольно высоко, то часть желудка или весь желудокъ ледника помѣщается выше поверхности земли и въ этомъ случаѣ кромѣ стѣнокъ и по- толка, каменныхъ пли лучше деревянныхъ, собственно для желудка, устраиваютъ еще вокругъ ихъ, въ разстояніи 13/4— 2 1/2 арш. вто- рой концентрическій рядъ стѣнокъ и потолковъ, обсыпанныхъ зем- лею съ худо проводящею тепло крышею. Пространство между этими двумя рядами стѣнъ образуетъ такъ называемую погребицу, въ которой устраиваютъ двойныя входныя двери и полки для поста- новки посуды. VI. Силосы для ЗАКВАШИВАЕМЫХЪ ЗЕЛЕНЫХЪ КОРМОВЪ. а) Въ видѣ кучъ на уровнѣ земли: Форма ихъ въ видѣ лежащей трехъугольной призмы: ширина до 10 ф., вышина, не считая по- крывающаго слоя землп, во время складыванія (впослѣдствіи куча осѣдаетъ), до 7 ф., длина пропзвольная. Толщина слоя земли, слу- жащаго прпкрышкою, 1 ‘/^ —2 ф. — Ь) Въ видѣ вырытыхъ въ землѣ канавъ. Канава пмѣетъ въ поперечномъ разрѣ.зѣ видъ трапеціи, у которой верхнее оснонаніе до 12 ‘/„ ф., а нижнее (дно) до 10 ф.; вышина трапеціи 5 ф. Длина сплоса произвольная. По наполненіи ямы, кормъ кладется выше, въ видѣ кучи, или двускатной крыши, вышиною отъ поверхности земли до 8 ф . Толщина земляной по- крышкп не менѣе 3 ф. Сложенная такимъ образомъ масса скоро осѣдаеть, болѣе чѣмъ на половнну. с) Выложенный камнемъ. В ь поперечномъ разрѣзѣ представ.іяетъ прямоугольникъ; ширина бѴа— 10 ф., глубина 5— 8 ф.; длпна силоса произвольная. (1) Въ зданіяхъ. Вышина до 8 ф .; прочіе размѣры произвольны. При опредѣленіи