rk000000186

Г л а в а 11. ТЕХНОЛОГИЯ БЫТОВОЙ ПОСУДЫ И ДЕКОРАТИВНО-ХУДОЖЕСТВЕННЫХ ИЗДЕЛИЙ ИЗ СТЕКЛА В быту используются самые разнообразные виды изделий из стек- ла. Это стеклянная посуда и декоративные изделия: стаканы, изде- лия на ножке, вазы для цветов и фруктов, письменные и туалет- ные приборы, пепельницы, декоративные изделия и т.д. Изделия из стекла изготавливают различных цветов и оттенков, с разнооб- разной художественной отделкой. Посуда и декоративные изделия должны отличаться высоким качеством, разнообразием ассортимента, быть изящными по фор- ме. Характер декорирования должен быть органически связан с их формой и назначением. Основными требованиями к посуде являются химическая устой- чивость и хороший внешний вид (блеск, прозрачность, чистота цве- та). Высокой термостойкостью должны обладать чайные стаканы. Изделия не должны иметь пороков, заметно портящих внешний вид: камней, свилей, пузырей. Рисунок на изделиях должен быть четким и правильным, края и грани не должны быть режущими. Классификация изделий производится по назначению, видам стекол, способам выработки, сложности конфигурации, способам декорирования. Изделия по назначению делят на посуду и декоративные изде- лия из стекла. К стеклянной посуде относят изделия, используемые в быту, на предприятиях общественного питания для приготовле- ния пищи, напитков и сервировки стола. По способам выработки различают изделия ручного и механи- зированного выдувания, прессованные, прессовыдувные, изделия сочлененные (многостадийной выработки), центрифугированной выработки, моллированные, из накладного стекла. По сложности конфигурации бывают изделия, имеющие сосуд простой и сложной конфигурации; изделия на воронкообразной, простой и фигурной ножке; изделия с утолщенным дном, изделия на поддоне; рюмочные изделия на массивной ножке. По способам декорирования изделия подразделяют на декори- рованные в горячем и холодном состоянии. Декорированием в горячем состоянии получают изделия свободного выдувания (гут- ные), с орнаментом, оптическим эффектом, рельефами, газовы- 282