bp000001297

такіе поклонники водки, которые усилнваются доказать необходимос'№ для народа умѣреинаго или, какъ они го- ворятъ, равномѣрнаго употребленія хлѣбнаго вина, пола- гая, что оно нуяшо по слѣдующимъ обстоятельствамъ: 1) дабы укрѣпить желудокъ человѣка; 2) дабы согрѣть тѣло отъ стужи; 3) дабы поддерживать ослабѣвшія отъ трудовъ силы, и 4) Для того чтобъ усилить питательность грубой ра- стнтельной пищи. Но эти положенія нашихъ заіцитниковъ водкп ие имѣ- ютъ основанія. 1) Для укрѣпленія слабаго желудка есть, кромѣ вод- *ки, много другихъ средствъ, болѣе достугшыхъ иросто- людину, какъ-то: унотребленіе отвара , горькихъ травъ, мятной воды и проч. Всѣ такія средства, по цѣли своей весьма дѣйствительныя, не иредставляютъ тѣхъ неудобствъ и вредныхъ послѣдствій, которыя влечетъ за собою упо- требленіе водки, ибо случается нерѣдко, что послѣ нѣко- тораго, даже умѣреннаго употребленія этого напитка, че- ловѣкъ иристращается къ нему, употребляетъ , его подъ разными предлогами, потомъ находитъ удовольствіе въ опьяненіи, и прямымъ путемъ ндетъ къ самому гнусному и вредному нороку и разстройству своего здоровья. 2) Дабы согрѣть прозябшаго отъ стужи человѣка есть кромѣ водки, не мало другихъ средствъ. Гагейместеръ, въ сочинеиіи своемъ: «о теоріи налоговъл, справедливо говоритъ: кнельзя утвердительно сказать , что алкоголь, какъ средство со грѣван ія , составляетъ жизненную пот- ребность ѵкителей холодныхъ странъ. Обильная пища вся- каго рода, въ особепности жириая, богатая углеродомъ не менѣе усиѣшно замѣняетъ алкоголь съ тою только разницей, что дѣйствіе оной гораздо продолжительнѣе, хотя медленнѣе». Извѣстный нашъ врачъ—писатедь, по- койиый лейбъ-медикъ 0 . К. Каменецкій, полагалъ частое хотя и умѣренное, уиотребленіе водки весьма вреднымъ, и иочиталъ особенно полезнымъ напиткомъ, дабы согрѣть озябшаго человѣка, хорошій сбитень, предпочитая его употребленію чая, и весьма сожалѣлъ, что онъ выводится изъ употребленія. — 792 —