Результаты этих опытов датчане свели в одну очень простую табличку, из которой сразу можно видеть, какое же количество надо взять того или иного корма, чтобы получить такую же питательность, какую имеет 1 кгр. смеси, названной ими для простоты кормовой единицей. Впоследствии эта датская табличка в разных странах была уточнена, но самая идея кормовой единицы от этого нисколько не изменилась. У нас в СССР в настоящее время общепризнанной считается, так называемая, овсяная кормовая единица, т. е. у нас питательное значение всех кормов оценивается не в сравнении с 1 кгр. смеси разных сильных кормов, как это делалось у датчан, а в сравнении с питательностью 1 кгр. овса среднего качества. Соответственно этому у нас питательность разных кормов будет выражаться следующими цифрами: 1 кгр. овса или 1 кормовая единица равняется: 2,5 кгр. лугового сена среднего качества, 2,0 „ клеверн. „ 3-4 „ сена болотного (кислого), 4 ,, яровой соломы, б „ озимой соломы, Н/з „ отрубей пшеничных хороших, 3/4 „ хорошего льняного или очень хорошего подсолнечного жмыха, Н/2 „ конопляного или содержащего особенно много шелухи подсолнечного жмыха, З1/* „ хорошего картофеля, 10 „ кормовой свеклы, 5 „ водянистого картофеля, 7 „ хорошей зеленой травы. Эту таблицу можно приспособить и для тех случаев, когда питательность кормов сравнивается не с килограммом овса, а с 1 фунтом овса. В этом случае сама кормовая единица будет уже не килограммовой, а фунтовой, и помещенные в табличке цифры разных кормов, идущих на 1 кормовую единицу, будут указывать не количество килограммов, а количество фунтов; например, 1 кормовая килограммовая единица равняется по питательности 2,5 кгр. лугового среднего сена, следовательно, фунтовая кормовая единица будет равняться не 2,5 кгр. среднего сена, а только 2,5 фунтам, 3-4 фунта сена кислого, 4 фунта яровой соломы и т. д. Пользуясь этой таблицей можно в любой кормовой даче скоту определить количество содержащихся в ней кормовых единиц и с помощью этой же таблицы можно производить правильную замену одного корма другим, не понижая общую питательность кормовой дачи. Например, по хозяйственным соображениям в суточной кормовой даче требуется уменьшить дачу корове сена на 5 кгр., а взамен этого 28
RkJQdWJsaXNoZXIy NTc0NDU4