в пищу перец. Он наилучший защитник от болезней. Советую и вам побольше перчить содержимое тарелки». Жозуэ де Кастро в своей книге «География голода» пишет: «Хронически недоедающие люди почти не замечают отсутствия пищи. Чувство голода у них ослаблено, а иногда и вовсе исчезает. Чтобы возбудить притупленный аппетит, хронически голодающие народы часто вынуждены стимулировать его различными возбуждающими средствами, такими, как перец и прочие острые специи, что, например, имеет место в Мексике». Записки, сделанные мной, когда я был еще студентом рабфака. Интересуясь народной медициной, я побеседовал со старой — 93 года — казачкой, известной в то время знахаркой, которая была неграмотна и ни хрена не знала в анатомии, но великолепно вправляла вывихи. Вот ее рецептура: Донские степи, как известно, покрыты полынью. Поэтому она была ингредиентом любой микстуры. 148
RkJQdWJsaXNoZXIy NTc0NDU4