165 провоз его по удешевленному тарифу по железным дорогам с места покупки до епархиального города, должно быть испрошено надлежащее разрешение. По вопросу о том, вином какой фирмы снабжать церкви нашей епархии можно сказать следующее. Уполномоченный светлейшего князя Горчакова, ученый винодел Л. Воронин в своей докладной записке, недавно поданной на имя его преосвященства и послужившей поводом к настоящей заметке, естественно, рекомендует вино своего доверителя, но нужно заметить, что горчаковское вино не всем нравилось у нас. Многие находили в нем (разумеются вина 1‑го и 2‑го №№ ) следующие недостатки: во первых, слабую окраску, особенно 1-го № , так что, при вливании теплоты в чашу, вино принимало совсем уже водянистый цвет, затем недостаточную «сладость» и густоту и, наконец, довольно большой мутный осадок, появлявшийся на дне сосуда, куда вливалось вино. Один из таких недостатков, по заявлению докладной записки и прейскурантов, в настоящее время якобы устранен, именно: «сладость вина значительно увеличена». Если мы обратимся к другим епархиям, то увидим, что и там вино князя Горчакова не везде привилось. По крайней мере, в некоторых епархиях, где ранее выписывалось это вино, теперь пользуются винами другими, напр. общества «Гурзуф», Департамента уделов, товарищества Христофорова, фирмы Британова, князя Голицына, Бекман и проч. Фирма князя Горчакова именует себя в объявлениях, печатаемых в настоящее время в церковных ведомостях, поставщиком 18‑ти епархий, но постоянных покупательниц из этих 18‑ти епархий у фирмы не найдется теперь и десяти. Вопрос о том, какое вино покупать нашей
RkJQdWJsaXNoZXIy NTc0NDU4