28500 рублей в год. К 1890 году осталась всего одна пестрядинная фабрика, на которой работали 25 человек. В 1900 году упоминалась всего одна раздаточная контора, которая раздавала сырьё ткачам-надомникам, и красильное заведение, где эти ткани окрашивались. В 1912 году современники констатировали: «Фабрик в городе нет, торговля незначительная, главное занятие жителей — огородничество». СУЗДАЛЬСКИЕ ОГОРОДНИКИ Действительно, земля для жителей Суздаля была во все времена кормилицей. Хотя огороды были и во Владимире почти при каждом владении, они не давали столь значительных доходов, как в Суздале: здесь земля была более высокого качества. Славу суздальским огородникам, выходящую далеко за пределы города, создали такие культуры, как лук и хрен. Все остальные культуры производились в незначительных количествах, для собственных нужд и на городской рынок. Лук и хрен стали предметом вывоза в другие города. Культура этих овощей довольно древняя. Но о вывозе мы имеем первое свидетельство лишь за 1817 год: «...получаемою от оных (огородов. —Л.Д.) прибылью весьма многие снискивают себе значительные выгоды, особенно от продажи огурцов, капусты, хреновых плантаций и луку. Последнего наиболее сеют и отвозят на продажу в другие уезды». Об устойчивом преобладании этих культур говорят и данные за 1901 год, т. е. почти через 100 лет: «В огородах по количеству насаждения первое место занимают хрен и лук, затем —огурцы, капуста, свекла, картофель и др.». Кстати, сведения за этот год позволяют узнать размер 146
RkJQdWJsaXNoZXIy NTc0NDU4