20 2 смотря по свойству входящихъ средствъ, сколько можно , дѣйствительный. § 270. Сосуды для отваровъ употребляются обыкновенно мѣдные, которые однакожъ хорошо дол- ны быть вылужены. Въ нѣкоторыхъ аптекахъ употребляю тъ оловянные сосуды , кои безъ сомнѣнія сушь наилучшіе. Нѣкоторые для сильнѣйшаго извлеченія составныхъ началъ сбора прибавляютъ соль ; въ такомъ случаѣ металлической посуды для варенія употреблять не должно , но составленную изъ хорошаго Нѣмецкаго камня , фарфора , фаянса , а удобнѣе простая гдиняндя и немуравленая. Отвары приготовляютъ большею частію въ открытыхъ сосудахъ. Иногда же въ закрытыхъ , когда входящія въ отваръ средства содержатъ въ себѣ летучія ароматическія части. Въ семъ послѣднемъ случаѣ продолженіе варенія опредѣляютъ временемъ , а не убылью отвара , поелику въ закрытомъ сосудѣ жидкости не много выпариться можетъ. Также весьма твердыя и тягучія вещества , требующія продолжительнаго варенія , совѣтуютъ кипятить въ закрытыхъ сосудахъ, дабы вода сильнѣе на нихъ дѣйствовала, и не испарялась бы безъ всякой нужды. § 271 Варишь всегда должно надъ умѣренно раскаленными деревянными угольями, хорошо пережженными , отъ которыхъ жаръ бываешь равномѣрный. При вареніи умѣренномъ , но продолжи- номъ жидкость извлекаетъ гораздо болѣе соспіа- ныхъ частей изъ варимыхъ тѣлъ , нежели при сильномъ, но скоро оканчивающемся, при кото»
RkJQdWJsaXNoZXIy NTc0NDU4