b000002618

ко нѣкоторымъ угодно было , чтобы они были полупрозрачны ; а потому всѣ входящія средства, мощщія уничтожишь прозрачность кружковъ , щишали Для состава оныхъ не способными (*ф Кружки содержать въ себѣ средства, входящія въ составь ихъ, въ мѣлкомъ ‘порошкѣ и въ не большомъ количествѣ , между тѣмъ какъ лепешки могутъ содержать гораздо грубѣйшій порошокъ и въ большемъ количествѣ. Сахара также въ содержаніи къ другимъ входящимъ средствамъ для кружковъ употребляютъ гораздо больше , нежели для лепешекъ. § 148. Приготовленіе кружковъ , составляемыхъ изъ сахара и порошка , почти такоеже , какъ и лепешекъ. Растворяютъ сахаръ въ не большомъ количествѣ воды и варятъ его до надлежащей г у с т о т ы ( ad consistendam tabulancü } , послѣ сего примѣшиваютъ къ нему порошокъ; потомъ смѣсь сію помощію лопаточки опускаютъ по каплямъ на жесть , миндальнымъ масломъ на - мазанную ; по охлажденіи кружки кладутъ на сито , покрытое бумагою , дабы высушить ихъ совершенно. Примѣромъ служатъ Rotulae Diaereosf которыя вездѣ въ большомъ употребленіи. § 149 Приготовленіе кружковъ изъ сахара и кислыхъ соковъ растпѣній о тъ предъидз щаго нѣсколько отлично. Ъерутъ мѣлкій порошокъ чистаго сахара и высушиваютъ его. Сего суха- го порошка безъ комовъ четыре, лота кладутъ (*) Сія прозрачность ихЪ , какЪ не обѣщаетъ существенной пользы , то и не заслуживаетъ непремѣннаго ува-* ясенія. МухинЪ

RkJQdWJsaXNoZXIy NTc0NDU4