b000002420

Переходя теперь к более подробному рассмотрению распределе- нпя площади наших посевов между отдельными культурами и измене- ния их с течением времени, укажем, что, как видно из ириведенного выше распределения площади посевов между отдельными культурами, у нас секет преимуіщественно следующие растения: из озимых почти одну рожь (46 ,9% ) и очень немного озимой шненицы (0,1°/о), хотя ио климатическим условиям она может у нас расти, давая в то-же время более ценный во всех отношениях хлеб, чем рожь. Из яровых болыде всего сеют овес (2 5% ), потом картофель ^9%), меньше лен (5 ,1% ) и гречиху (4 ,3% ) и кормовые травы (4,2 °/,), в незначитель- ных количествах чечевицу (2 ,0 °/о), яровую пшеницу (1 ,3% ), ячмень (1 ,0% ), яровую рожь (0 ,6% ), горох (0 ,4% ) и наконец просо (0 ,1% ) и коноплю. Как изменились со временем относительные доли площади, заня- тые под тем и другим растением, видно из таблички помещ. выше. Из этой таблички видно, что относительная площадь занятая нод рожыо и ножалуй гречихой в наших хозяйствах с течением времени остается ночти без изменения, лен, ячмень, яровая пшеница, горох идут на убыль, а их место занимают овес и в особенности картофель, несколько растет также % площади под кормовыми травами, особен- но чечевицей. Культура картофеля , заішмавшая раныне сравнительно нич- тожное место, с каждым годом развивается все больше и больше как в абсолютных, так и в относительных цифрах, занимая в 1916 году 9% от всей нлощади иосевов и увеличившись по абсолютной нлоща- ди посева больше чем в два раза со 100 на 213% по сравнению с 1881 годом. Вот какую часть ярового поля (%) занимали посевы картофеля в разные годы. В 1881 г о д у ........................................... 5,2% „ 1887 „ . . . . . . 6,3 „ „ 1893 „ . • • • - . 1 0 , 0 , „ 1899 „ . . . . . . 12,2 „ „ 1902 я 13,2 „ „ 1916 „ ................................................... я Такой рост культуры картофеля об ясняется с одной стороны его громадным значением, как пищевого продукта, на ряду с увеличением населения, а с другой стороны развитием его технической нереработ- — 65 —