b000002406

8 5 Яблочные сады, хотя разводятся всюду на глинистыхъ и су­ глинистыхъ почвахъ, но, случающіеся сильные морозы въ ополъ- щгшѣ , отбиваютъ здѣсь охоту у многихъ заниматься этими са­ дами, а потому они и сосредоточены главнымъ образомъ у М у­ рома, Гороховца и Вязниковъ , гдѣ, какъ видѣли, благодатнѣе и климатическія условія; хотя и въ ополъной сторонѣ, а также на суглинистыхъ склонахъ сѣверо-западной возвышенности, въ Алек­ сандровскомъ у., по направленію къ лѣвому берегу Дубны (Кон- стантиновская волость), яблочные сады разводятся въ немаломъ количествѣ. Центромъ же яблочныхъ садовъ является Муромъ и его уѣздъ, откуда разныхъ сортовъ яблокъ въ урожайные годы отправляет­ ся въ другіе города до 40000 пудовъ. Всѣ сорта яблонь, свойственные климату, (анисъ, апортъ, боровинка, цар­ скій шипъ, свинцовый наливъ и пр.) даютъ крупные плоды, которыхъ вели­ чина достигаетъ до 4—5 вершковъ въ окружности, даже до 6—8 вершковъ (царскій шипъ) и 9 вершк. (свинцовый наливъ и фунтовка) и даже 10 вершк. (рѣпчатый апортъ) и отъ 1/2 Д° 3/і и 1 ФУНТ- вѣса- Чт0 же касается вкуса, то яблоки далеко не имѣютъ такого вкуса, какъ въ губерніяхъ болѣе южныхъ, такъ какъ яблоки вообще требуютъ для своего созрѣванія болѣе продолжи­ тельнаго тепла и яснаго времени, чѣмъ во Владимірской губерніи. Вишневые сады, будучи не такъ чувствительны къ холодамъ, а самые плоды не требующіе для своего созрѣванія такого про­ должительнаго тепла и яснаго времени, какъ яблочные, разво­ дятся во Владимірской губерніи съ особымъ успѣхомъ на указан­ ныхъ выше почвахъ. Но особенное развитіе они получили въ ополъщинѣ , а затѣмъ Вязникахъ съ его окрестностями, Горо­ ховцѣ и Муромѣ. Изъ Владиміра, Вязниковъ, Гороховца и Мурома, не говоря уже о прочихъ вишневыхъ садахъ губерніи, собирается въ годы обильные урожаями до 100000 пуд. вишенъ. Владимірскія вишни дали Россійскую знаменитость садамъ Вла­ димірской губ. Владимірскія вишни мясисты, сочны, сладки и ароматичны. Примѣчаніе. Особенныя прекрасныя качества вишенъ Владимірской губ. за­ висятъ чисто отъ климатическихъ условій: въ мѣсяцы ихъ налива и вызрѣва­ нія обыкновенно стоитъ жаркая, ясная погода, которая не обходима для успѣш­ наго образованія и отдѣленія сахаристыхъ, ароматическихъ и прочихъ орга­ ническихъ соединеній въ плодѣ; но при такой погодѣ бываютъ часто и дожди, необходимые для полноты налива.