b000002291

дѣло совсѣмъ не въ томъ, чтобы захватить какъ можно больше земли, къ чему обыкновенно стремятся, прі­ ѣхавъ въ Америку, иммигранты, а бъ томъ, чтобы, напротивъ, взять ея какъ можно меньше, но вложить * въ эту землю какъ можно больше знаній и любви къ дѣлу. Читая эту книгу, прежде всего невольно оста­ навливаешься на поразительномъ разнообразіи заня­ тій иа этихъ маленькихъ американскихъ хуторахъ. На одной фермѣ спеціализировались, напримѣръ, на искусственном разВеденіи рыбы, другая живетъ ис ключительно цвѣтами, на третьей разводятъ лягушекъ, заднія лапки которыхъ продаются на базарахъ для гастрономовъ по очень высокой цѣнѣ, тамъ разводятъ фазановъ, тамъ — улитокъ, тамъ выводятъ породи стыхъ собакъ или кошекъ, тамъ кроликовъ, тамъ голубыхъ лнснцъ, мѣхъ которыхъ иѣннтся чрезвы­ чайно высоко. Много хозяевъ занимается ИСКЛючИТеЛЬ но птицеводствомъ, другіе — пчеловодствомъ, которое при умѣнія даетъ поразительные результаты. Другая черта, которая бросается въ ГЛаза при чтеніи этой книги, это поразительная способность амерИКанЦевъ приспособляться ко всякимъ условіямъ. Американскій хозяинъ пробуетъ буКВаЛь Н0 все, 0Нъ ничего ив боится и инота достигаетъ неожиданныхъ дня нашей косности результатовъ. Возьмемъ, напри­ мѣръ, одну изъ самыхъ каторжныхъ работъ: КОрчеВку лѣса полъ пашню. У наСъ на Кавказѣ выКОрчевать десятину немуДре НаГ0 дубоваго лѣса стояло передъ войной въ среднемъ 160 зол. руб. Въ Америкѣ, гдѣ лѣсъ отличается необыкновенно могучимъ ростомъ, работа эта была вше труднѣе и дороже: по сл0Вамъ Б. Холла, два опытныхъ рабочихъ могли бъ теченіе дня выкорчевать только два дерева-великана. Но вотъ кому-то приходятъ въ голову примѣнятъ для этой цѣля динамитъ и въ результатѣ тѣ же ДВа рабо­ чихъ въ теченіе дня стали легко корчеватъ уже Не