b000002103

485 по 31-6 іюля включительно. Свѣдѣнія касаются 31 головы; за- пись пробныхъ удоевъ въ названной экономіи производилась три раза въ мѣсяцъ (1, 10 и 20 числа) и каждый разъ отмѣчались утренній, полуденный и вечерній удои.* Скотъ исключительно мѣстный, зимою держится на навозѣ въ каменныхъ просторныхъ хлѣвахъ, съ высокимъ потолкоиъ и достаточно свѣтлыхъ; лѣтомъ пасется по лѣсу. Кормомъ скотъ обезпечиваѳтся съ своихъ луговъ, расположенныхъ по лѣснымъ рѣч- камъ, — часть луговъ улучшена боронованіѳмъ и удобрѳніемъ съ подсѣвомъ травъ. Большая часть сѣна получается съ луговъ нѳ- улучшенныхъ. Не выигрывая въ качествѣ, запасы сѣна до нѣко- торой степени яополняютъ свою малую питательность количѳствомъ, и съ этой стороны мы, кажется, не ошибемся, если скажемъ, что экономія вполнѣ обезпѳчена своимъ сѣномъ на весь аеріодъ зииняго содержанія скота. Поэтому выдаваеиыя скоту кормовыя нормы здѣеь не только поддерживаютъ жизнь животныхъ, но и заключаютъ нѣкоторый излишекъ питательяыхъ веществъ, нѳобхо- димыхъ для поддержанія молочной производительности коровъ. Крестьянскій скотъ, какъ выше было указано, чаще получаетъ кормъ едва достаточный для поддержанія жизни, отсюда и мо- лочность крестьянскихъ коровъ будетъ слабѣе экономическихъ. Молочная производительность всего стада Черновской экономіи по мѣсяцамъ распредѣляется слѣдующимъ образомъ: ** I. •=1 М о о л о § К се м в <1 эк св а 8 |і ^ а ч оно Средній годовой удой одиов ко- ровы. 1895-9В г. 245,1 16В,7 106,9 98,9 102,9 72,7 73,7 72,8 120,9 89,7 105,3 206,2 124,3 165,2 295,3 185,8 240,5 307,8 276,8 292,3 227,6 246,5 237,0 318,9 485,4 362,1 382,9 425,3 404,1 349,8 279,3 314,5 2800,2 2635,6 2717,9 233,3 90,2 івав— 97 г. Средняя за даа года . 257,7 т,5 16В,і 219,6 226,5 8Ь,0 87,7 Чтобы опрѳдѣлить, какой годовой удой отъ одной коровы является преобладающймъ и сколько животныхъ съ такимъ удоѳмъ, для этого разобьѳмъ стадо на три группы въ слѣдующемъ порядкѣ: * Удои выражены въ вѳдрахъ. ** Оцѣночио-экономичеокое отдѣлеше очитаетъ здѣоь своимъ прштнымъ долгомъ принести искреннюю благодарность управляющему означѳннымъ имѣ- шемъ О. Б. Корберь за присланпыя ять свЬдѣшяобъ удояхъ молочнаю стада.