1^6 населеніеагь, которое вообще еще мало просвѣщено , чтобы чувствовать ихъ потребность и пользу. Однако рогатый скотъ былъ весьма хорошъ въ- нѣкоторыхъ частяхъ, а въ особенности въ землѣ Черноморскихъ казаковъ, въ Волынской и Подольской губерніяхъ, въ Бессарабіи, Украйнѣ и въ Холмогорскомъ уѣздѣ Архангельской губерніи. Уменьшившаяся хлѣбная торговля Одессы за-і ставила тамошяихъ капиталистовъ обратить вниманіе на другіе продукты земледѣльческой промышленности, что и было причи-^, ною усиленія южиороссійскаго скотовотства. Въ другихъ же губерніяхъ скотъ былъ хилъ и не великъ , исключая только нѣкоторые отдѣльные уѣзды. Это зависѣло главнымъ образомъ отъ нашей общей системы сельскаго хозяйства , въ которой не былъ еще раснространенъ посѣвъ кормовыхъ травъ. Недостатокъ хорошей пищи порождалъ иногда надежи, производившіе опустошенія тѣмъ болѣе, что весьма трудно заставить поселянъ строго соблюдать врачебныя предписанія и другія мѣры для ограниченія этого бича природы. Такъ былъ замѣчательный падежъ въ Южной Россіи въ 1854 и 1853 гг. Эти падежи были причинены общимъ неурожаемъ хлѣба и кормовыхъ травъ. Правительственныя пособія по возможности вознаграждали причиненные ущербы. Бромѣ внутренняго потребленія мяса, кожъ, сала и др. частей, эти произведенія и самый рогатый скотъ составляли значительныя статьи нашей вывозной заграничной торговли. ЕоневоЬство. Издавна и всегда въ Россіи прилагалось болѣе заботъ къ воспитанію лошадей , нежели къ воспитанію рогатаго скота. Воинственные нравы и кочевой образъ жизни населенія въ древности, многочисленность кавалеріи и артиллеріи —въ настоя-, щее время, огромныя разстоянія, требующія умноженія движущей силы, какъ для перевоза товаровъ и произведеній почвы, такъ и для переѣзда жителей, —всѣ эти обстоятельства служили поощреніемъ для нашихъ конныхъ заводовъ, и привлекали вниманіе нашихъ позгѣщиковъ преимущественно на эту вѣтвь сельскаго хозяйства ,
RkJQdWJsaXNoZXIy NTc0NDU4