— 923 — Для 20 челов. на 2 порціи крупы пшен- ;; - ной по 23 зол.—451/'2 пуд., по 2 р. . . 91 р. ^—і Масла коровьяго ію 3 зол.—5 п. 28 ф., по 20 руб.............. 114 „ — Для 20 человѣкъ на 1 порцію квасу— 730 ведеръ, на что потребио муки ржаной 12 пуд., по 1 р. 60 к.—19 р. 20 к., пшеничной6 пуд., по 2 р. 70 к.—іб р. 20 к., солоду 12 пуд. Т1^ ф., по 2 p.— 24 p. 37 к., итого ......... 59 „ 77 Для 5 человѣкъ на 3 порціи яицъ по 2 шт. —3650 шт., по 2^2 коп. .... 91 „ 25 Для 45 человѣкъ чаю по 40 гранъ— 2 пуда 19 ф. 86 зол.,по 1 р. 60 к. . . 159 „ 85 Для 45 человѣкъ сахару по 2 куска— 14 пуд. Іб1^ ф., по 8 руб. за пудъ. . 115 „ 30 Продовольственныхъматеріаловъ наприправы—перцу, лавроваго листуи для назначеній сверхъ порціи разн. продуктовъ 50 ,, — Потребное количество молока должно расходоваться отъ 2 крровъ, для которыхъ потробно сѣна 300 пуд., по 40 к. 120 „ — Соломы 10 возовъ, по 2 руб. —20 руб., за пастьбу и страховку 6 руб. ... . 26 „ — Иа продоволъствге больничной прислуш 12 человѣкъ и 1 фельдшера. Хлѣба ржаного по 2 фун.—237 пуд. 10 фун., потребно муки158 пуд. 10 ф., по 1 р. 60 к............. 253 р. 20к. Капуеты80 пуд., по 40 коп. .... 82 „ — „ Крупъ гречневыхъпо ^гф.—59п. 12 ф., по 2 руб............ . . 118 „ 60 „ Мяса по 3/4 ф.—89 щ по 6 р. 40 к. . 569 „ 60 „ Сала говяжьяго по 6 зол.—7 п. Іб1^ ф., по 7 р. 20 к............. 53 „ 37 „ Чаю по 40 гранъ—30 ф., по 1 р. 60 к. 48 „ — „ Сахару по 2 куска—4 п. 20 ф., по 8 р. 36 ,, — „ Хлѣба бѣдаго въ праздничныедни65 п., по 2 р. 70 к............. 175 „ 50 „ На продоволъствіе 2 конюховъ въ теченіе З^мѣсяц. Хлѣба ржаного по 2 ф. —Ю1^ п., потребно муки б^г п., по 1 р. 60 к. . . 10р'. 40к. Капуеты 3 пуда, по 40 коп...... 1 „ 20- „ Крупъ гречневыхъпо ^гф. —2 п. 25 ф., по 2 руб.............. 5 „ 25 „ Мяса по 3/4 ф.—4 п., по 6 р. 40 к. . 25 „ 60 „ Сала говяжьяго по 6 зол.—1272 ф., по 171/2 коп............... 2 „ 15 „ 3297 833 38 67 3884 63 1286 27
RkJQdWJsaXNoZXIy NTc0NDU4