b000001783

— C2 ~ нѣтъ „претинъ" (баланца, или уступа между лезой ножа и стержнемъ; 4 и 5) „рыбьи" крупные и мелкіе; 6) „купецкіе", дѣлаются поуже рыбьихъ, съ круглыми черенками; 7) хлѣбные — крестьянскіе; 8) „мяс- ницкіе" — въ нихъ обухъ потолще, чѣмъ у хлѣбныхъ; 9) поварскіе; 10) „заяшные"; 11) тюленьи, самые широкіе ножи; 12) чеботарные (сапожные) крупные; 13) башмачные, поменьше предыдущихъ. Всѣ ножи ири расчетахъ и гуртовой продажѣ считаются десятками, одни столовые ножи съ вилками — дюжинами. Въ поясненіе скажемъ нѣсколько словъ о рыбьимъ ножахъ. Они приготовляются на манеръ хлѣбныхъ, только нѣсколько шире и конецъ вытягивается острѣе. Черенки для нихъ вытачиваются изъ рябиноваго, или яблоноваго дерева, овальной формы. Гайки присаживаются по обоимъ концамъ черенка мѣдныя и въ пяткѣ впаивается желѣзное донышко. Рыбьи ножи ковали выковываютъ изъ своей стали; въ 1873 г. брали за нихъ 55 коп. за десятокъ. Расцѣнку расходовъ на одинъ десятокъ рыбьихъ ножей принято считать такъ: ковалю — 55 коп., ойрѣзывалыцику— 4 1 /4 к., клеймиль- щику — 1 к., калильщику — 3 к., личилыцику — ЗІ 1 ^ коп., насаживаль- щику съ его черенками — 23 к., гаекъ съ донышками на 6 к., за личку (лакировку) черенковъ 8 коп. и направляльщику — 2 коп., всего 1 руб. 33 3 /4 коп.". Въ дальнѣйшемъ изложеніи !) Н. Г. Добрынкинъ останавливается на фабрикѣ Д. Д. Кондратова и между прочимъ приводитъ полный списокъ ножей, вьшускаемыхъ фабрикой (всего 46 №№) съ подробной расцѣнкой всѣхъ работъ по выдѣлкѣ каждаго сорта и продажной фаб- ричной цѣны. При чемъ всѣ расцѣнки работъ въ ассигнаціяхъ (3,5 к. ассигн. 1 коп. серебромъ), а продажная цѣна — серебромъ. Приводимъ для образца описаніе одного изъ номеровъ: .„Меоюе- умокъ'': ковка ножей — 90 к., обрѣзка — 11 к., личка — 1 р. 10 к., при- садка въ роговые черенки — 2 р. 10 к., итого 4 руб. 21 коп. (1 руб. 20^4 к. сер.). Ковка вилокъ 1 р. 15 к., обдѣлка — -65 к., личка — 35 — 40 коп., итого 2 p. n 1 J2 коп. (62 к. сер.). Продаются отъ 3 до 3 р. 50 коп. за дюжину. VII. He смотря на то, что ириведенное описаніе ноже"ваго производства отиосится къ 1873 году, въ существенныхъ чертахъ оно осталось тѣмъ же. Въ 1896 г. М. А. Плотниковъ въ книгѣ „кустарные промыслы Нижегородской губ." пишетъ: внѣшняя обстановка производства (Пав- ловскаго района) ничѣмъ не измѣнилась по сравненію съ тѣмъ, какъ описывалъ его пятнадцать лѣтъ тому назадъ В. Н. Григорьевъ. По і) Влад. Губ. Вѣд. 1883 г. Неоф. ч. № 28.