Есть артели, число членовъ которыхъ доходить почтидо 21/2 сотенъ и есть артелилишь съ полсотнейчленовъ. По числу коровъ нѣкоторыя артели доходятъ почти до 600 и съ другой стороны существуютъ артелисъ числомъ коровъ менѣе 100. Точно также годовой приносъмолока на заводъ въ 1913 году Можно считатьнаивысшимъ въ предѣлахъ отъ 20 до 35 тысячъ пудовъ и наименьшемъоколо 1500 пудовъ. Большинство артелейдолжно быть отнесенокъ типу среднихъ по мощности, съ годовой доставкой молока на заводъ въ количествѣ менѣе 20000 но больше 1500 пудовъ. Молоко въ артельный заводъ поставляютъне только члены, но и посторонніе —не участникитоварищества. Затѣмъ въ артеляхъ нерѣдко не всѣ члены носятъ молоко на заводъ. Движеніе доставки молока на артельные заводы характеризуется слѣдующей таблицей: Наименованіе артелей. Доставка молока (въ полныхъ пудахъ) 1913 г. Январь. Февраль. (0 н а. та Апрѣль. Май. ІЮНЬ. Іюль. Августъ. Сентяб. Октябрь. Ноябрь. Декабрь.| Итого. Илкодинская .... 1231 1655 2652 I 2482 3775 1 1 3429 2105 1945 1436 683 531 1 800 22725 Копнинская 759 1146 2835 2681 5201 4592 2728 3091 1968 755 492 649 26811 Борисоглѣбская . . . 338 573,2154 635 645 581 203 296 — — 84 346 5854 Благов ещенская . . . 412 367 1392 382 1570 2081 970 1327 358 163 394 425 9841 Татаровская 5 188 922 144 416 652 115 144 25 — 39 34 2685 Ильинская — —■ — — 167 474 195 219 189 114 23 50 1430 Закубежская .... 461 632 1416 882 1843 2065 1181 1241 850 266 192 381 18011 Наиболылій приносъмолока на артельные маслодѣльные заводы наблюдается въ маѣ; съ іюля начинается постепенноесокращеніе доставки молока. Въ августѣ мѣсяцѣ наблюдаетсянезначительноеувеличеніе доставки молока, что объясняется Успенскимъпостомъ. Съ августа,въ теченіе трехъ мѣсяцевъ, доставкамолока на маслодѣльные заводы быстро падаетъ, доходя до тіпітита въ ноябрѣ. Съ декабря уже видно поднятіе кривой доставки молока. Въ мартѣ оно особенно круто идетъ вверхъ, что опять объясняется Великимъ постомъ; въ апрѣлѣ приносъ молока нѣсколько сокращается изъ-за пасхальнаго разговѣнія. Интересно сравнить движеніе поставокъ молока въ артельные заводы съ колебаніями среднихъ цѣнъ, уплачивавшихся въ теченіе 1913 г., за молоко артелями.
RkJQdWJsaXNoZXIy NTc0NDU4