Молочная артель въ с. Татаровѣ, Гороховецкаго уѣзда. По порученію губернскойуправы я выѣзжалъ въ село Татарово, Гороховецкаго уѣзда, для обслѣдованія веденія дѣла въ мѣстной молочной артели. Артель открыта въ маѣ 1912 года; артелигубернскимъземствомъ выдана ссуда 1500 руб. на 142 коровы, записанныхъвъ артель. Въ настоящее время артель ходатайствуетъпередъуправой объ отсрочкѣ очередного платежа. Погашеній въ счетъсвоего долга губернскомуземствуартель еще совсѣмъ не производила. Исторія возникновенія артелитакова.— За 3—4 года до открытія въ селѣ Татаровѣ молочной артели основался тамъчастныйзаводъдля выработкимолочныхъ продуктовъ— сливочнаго маслаи голландскагосыра. При частномъзаводѣ съ самаго его возникновенія существовала лавка, изъ которой мѣстное населеніе за принесенноемолоко получало предметыпервой необходимости. Въ виду высокихъ цѣнъ на товаръ въ этой заводской лавкѣ населеніе много задолжало молочному заводчику. Задолженностьэта сама-собойприкрѣпляла крестьянъкъ частному молочному заводу, а впослѣдствіи уже при возникновеніи въ селѣ артельной маслодѣльни отвлекала мѣстное населеніе отъ участія въ кооперетивномъмаслодѣліи. Несмотря на то, что по словамъ артельнагостаростычистаяприбыль лавки при частномъмолочномъ заводѣ съ открытіемъ артельной маслодѣльни упала съ 30% на 100/о—все-такиартелитрудно бороться съ этимъчастнымъпредпринимателемъ,такъ какъ частный молочный заводъ значительновыигрываетъ передъ артелью въ лучшей организаціи сбыта молочныхъ продуктовъ. Дѣло въ томъ, что одинъ изъ участниковъназваннаго частнаго завода живетъ постоянно въ г. Астрахани;черезъ него заводъ и сбываетъ свои молочные фабрикаты. Тогда какъ рынокъ молочнойартели не организованъ, вырабатываемоемаслоотправляетсявъ Москву фирмѣ Бландова и Московскому союзу крестьянскихъмаслодѣльныхъ товариществъ. Сюда сбывается не все Масло и этотъ рынокъ непостоянный. До настоящаго времени артель довольно удачно конкурироваласъ частнымъ молочнымъ заводомъ, на послѣдній молока носилось значительно меньше.
RkJQdWJsaXNoZXIy NTc0NDU4