b000001597

■27 Ц Ѣ н ы напиткамъ и кушаньямъ чайной -столовой Владимірскаго Комитета Попечительства о народной трезвости. I. НАПЦТКИ: Порція чаю на одного человѣка еъ 2 кускамі сахару . 1 кусокъ лимона . Фруктовыя воды: Лимонная 1 бутылка Апельсинная 1 бут. Ананасная 1 бутылка Грушевая 1 бутылка . Тѣ же воды въ Ѵа бут 1 /і бут. сельтерск. воды „ содовой Квасъ: клюквенный розовый . царскій грз^шевый. хлѣбный , П. КУШАНЬЯ: белянка изъ поч. 1 пор. и і) » - и , сборная 1 ,, Порція щей пли карто- фельнаго супу съ го- вядиной и хлѣбомъ (1 фунтъ) . 1 ф. говядины вареной а 1 30 80 30 30 15 10 10 12 10 12 10 5 50 30 40 25 10 20 Ф- сорта солонины баранины телятины колбасы 1 2 ветчины сйѣжей свинины севрюги соленаго судака малосольн. судака Селедка простая . Жареная сомина 1 пор II I) / - и Порція щей или карто фельнаго супу .. Порція каши съ мае ломъ 1 вареное яйцо . 1 порц. жаренаго кар тофеля. '/•г порц. жаренаго кар тофеля . 1 ф. чернаго хлѣба 1 „ баранокь сахарн 1 п „ простыхъ 2 плюшки 1 калачъ Свѣжая рыба жареная 1 порція Свѣжая рыба жареная 1 /2 пориіи . Селянка рыбная 1 пор .< и /2 іі Прпмѣчаніе: Вареная говядина, солонина баранина колбаса, севрюга и ветчина подаются не менѣе 'Д фунта.