В общем нужно отметить, ато несмотря на природные богатства района,'обработка минеральных веществ находится в зародыше. Г. Обработка сельско-хозяйственных продуктов. Эта отрасль производства является наиболее разнообразной и no некоторым отдельным вндам довольно раннего происхождения (Крупч.-мукомольное с 1790 г., пиво-медоваренное с:"18Ж) г). Следующая таблица характеризует эту отрасль: 0- S о « 1= п НАЗВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВ t о и о О Ы Ч ш о «в L fq Is 1790 2 1830 3 1840 10 1860 3 1870 '"Ѵ 1882 3 1830 3 о m Крупчато-мукомольное Пиво-медоварѳннов . Солодовѳнаое .... Винокуренное .... Маслобоііное .... Крахм.-паточноѳ . . . Крахм.-терочное . , . 60 137 К 1890 г. из этой таблицы совершенно выбыло солодовепное и уменьшилось на два Завода пиво-медоваренное производства. Вскоре прекратило существование крупчато-мукомольное производство. Остальные производства, за время с 1890 по 1914 г. значительно развились, имеют механичес92
RkJQdWJsaXNoZXIy NTc0NDU4