68 Г. По содержанію рабоче-смирительнаго дома. 1) На продовольствіе двопхъ надзгірателей и однпй надзирательніты: Хлѣба ржанаго, по І 1/^ Фунт. каждоыу въ сутіш, итого на три человѣка і1/ч фунт. въ дѳнь, а въ годъ 41 п. 7 ф., считая на кажднй пудъ муки пршіека \21/% ф.,потребно, . за зачетоыъ припека 12 п. 32 ф., чистой муки 28 пуд. 15 ф., по 721/2 коп. за пудъ. на ........... Ерупъ гречневыхъ по 1гі ф. каждому въ день. итого іѴзф-? а въ годъ 13 пуд. 29 фунт., по 1 руб. за пудъ .... Говядины 2-го сорта, по Ѵ2 Фунт. каждоыу въ день, итого іѴз Фунт., а на 178 скоромныхъ дней 6 пуд. 27 фунт., по 2 руб. 90 коп. за пудъ. на ............. Снятковъ на посты и постные дни, за исключеніемъ 94 дней средъ и пятницъ, всего на 94 дня, по 6 золотн. па каждаго въ день, итого 18 золотн., а на всѣ 94 дня 17 ф. 60 золотн., по 4 руб. 48 коп. за пудъ, на ....... Гороху для средъ и пятницъ, всего па 94 дня, по Ѵ-2 Фунтвъ день каждому, P/s фунт., а на всѣ 94 дня 3 пуд. 21 фунт., по 1 руб. за пудъ .............. Солипо 6 золотн. на каждаго въ сутки, итого 18 золотн., a въ годъ 1 п. 28 ф. 60 золотн., по 70 коп. за пудъ. . . Евасу по одной кружкѣ, 3 кружки въ день, а въ годъ 1,098 кружекъ шги 109 ведръ 8 кружекъ, полагая для 12 ведръ квасу муки ржаной 1 п. и солоду 1 1/ъ ф., всего муки ржаной 9 п. 3 ф., no IZ1/* коп. за пудъ ..... и солоду 1 пуд. 27 фунт., по 1 руб. 12 коп. за пудъ . . Масла коровьяго для каши па 185 скоромныхъ дней (въ томъ числѣ на 7 дней масляницы), по 2 2/з золотн каждому въ день, итого 8 золотн., а на всѣ 185 дней 15 ф. 40 золотн., по 8 руб. 48 коп. за пудъ ......... Масла постпаго тожепо 2 2/з золотн. каждому въ депь, итого 8 золотн., a 181 день 15 ф. 8 золотн., по 6 р. за пудъ ......................... 69 19 35;і А 1 93Ѵ^ По смѣтѣ 1871 г. продоаольствіе для прислуги не было назначено, въ настоящее же врешя губернская управа, съ одной стороны въ виду прпнятія городскою управою расхода по найму надзирателей и надзирательницы на счетъ городскихъ доходовъ, асъ другой —чтобыимѣть присдугу въ рабочемъ домѣ болѣе благонадежную и трезвую, чего, при недостаточномъ жалованьѣ, достигнуть весьма трудно, нризналанеобходимымъпроизводить помянутымъ падзирателямъ и надзирательниницѣ отпускъ продовольствія въ томъ же разыѣрѣ, какъ и прочей прислугѣ, еоетояіцей при заведеніяхъ, 263А 2 1 25 3А
RkJQdWJsaXNoZXIy NTc0NDU4