b000001447

52 Масла коровьяго для 73 человѣкъ — наобыкновенныхъпорціяхъна 189 дней (въ томъ числѣ на 7 дней масляницы), по 2 2 /з зол. на каждаго въ день, итого 2 ф. 2 2 /з зол., а на всѣ 189 дней 9 п. 23 1 /4 ф., и для 22 че- ловѣкъ-— на больничныхъ норціяхъ, на 277 дней, по 6 зол. каждому въ день, итого 1 ф. 36 зол., а на 277 дней 9 п. 21 ф. 8 зол., всего же потребно масла 19 п. 4 ф. 32 зол., по 9 р. 50 к. за пудъ ...... Масла постнаго для 73 человѣкъ на 176 дней, по 2 2 /з зол. каждому въ день, итого 2 ф. 2 2 /з зол., а на всѣ 176 дней 8 п. 36 ф. 8573 зол., и для 22 человѣкъ, на 88 дней (великаго и рождественскаго постовъ), по 6 зол. на каждаго въ день, итого 1 ф. 36 зол.» а на всѣ 88 дней 3 п. 1 ф., всего же потребно масла 11 н. 37 ф. 8573 зол., по 4 р. 80 к. за пудъ ........................... Муки пшеничной для подправки щей въ скоромные и ностные дни, за исключеніемъ 92 дней средъ и пятницъ, на 73 человѣка— на обыкновен- ныхъ порціяхъ, по 1 зол. на каждаго, итого 73 зол., а на 273 дня 5 п. 772 ф., по 1 р. 50 к. за пудъ ................... Муки гречневой для блиновъ на сырной недѣдѣ на 73 человѣка, по 1 ф. въ день на каждаго, итого 1 пуд. 33 фун., а въ три дня 5 пуд. 19 фун., по 1 руб. 50 коп. за пудъ . . -. .................. Масла коровьяго къ блинамъ, по 4 зол. въ день каждому, итого 3 фун. 4 зол., а на три дня 9 фун. 12 зол., по 9 руб. 50 коп. за пудъ . . . Масла постнаго для нодмазки сковородъ, примѣрно 6 ф., но 4 р. 50 к. за пудъ Яицъ для раздачи въ Св. Пасху, по 2 шт. на каждаго, итого 146 шт., по 1 руб. 50 коп: за сотню ..................... Куличей въ Св. Пасху, по 1 фун. на каждаго, для всѣхъ 1 пуд. 33 фун., по 3 руб. 60 коп. за пудъ ..................... Для приготовленія сыра въ Св. Пасху творогу, сметаны, а также сан- далу для окраски яицъ, на все примѣрно ............... Примѣчаніе. На покупку капусты для щей особой суммы не выводится по- тому, что расходъ на этотъ предметъ показанъ по больницѣ. Итого Одежда, бѣлье, обувь, постели и стирка бѣлья на 105 человѣкъ. 1. Рубахъ мужскихъ и женскихъ, по 3 каждому и 7іо часть въ запасъ ..................... 346 шт. За зачетомъ 150 годныхъ, потребно вновь ...... 196 , Въ нихъ рубашечнаго полотна, по 4 арш. въ каждую, 784 арш., по 26 коп. за аршинъ ......... 203 р. 84 к. За шитье ихъ, по 14 коп ............. 27 „ 44 „ Полотенецъ, но 2 каждому, съ запасомъ 1 /іо части . . 230 шт. За зачетомъ 80 годныхъ, потребно вновь ....... 150 „ Въ нихъ холста 1-го сорта, по 2 арш. въ каждое, 300 арш., по 12 к. за аршинъ .......... 86 р. — к. За нодшивку ихъ, по 2 к. ............. 3 „ ^ „ 53 Въ 1889 году ........ 200 шт. „ 1890 .......... 194 „ 394 шт. Изъсего числа къупотр. годныхъ 150 шт. Въ 1889 году ........ 115 шт. . 1890 „ ........ 128 „ 243 шт. Изъ нихъ къ унотреблен. годныхъ 80 шт. 18153 57 3204 231 39 34 21 17 67 18 57 50 28 28 Способъ заготовлееія матеріа- ловъ для одежды и бѣлья, а также шитья вещей предполагается тотъ же самый, какоі и по больницѣ, а количество предполагаемыхъ къ постройкѣ зещей исчислено, на основаши прил. къ689 ст. XIII т. Ует. общ. призр., съ запасомъ '/ю части. Расходъ по этой статьѣ умень- шился на 4 р. 6 к., по случаю пониженія цѣнъ на нѣкоторые матеріалн.