b000001426

образны. Этотъ добавочный налогъ увеличивался, вѣроятно, въ мѣстно- стяхъ, близкихъ къ Москвѣ. Такъ, въ вотчинахъ Морозова съ и — 12 — іб дворовъ или одной выти шло: 2 пуда свиного мяса, і гусь, і поросе- нокъ, 3° аршинъ холста; въ другихъ вотчинахъ, кромѣ того, і утка, 8 куръ, извѣстное количество масла, сотня или полсотни яицъ. Конечно, стоповые запасы варьировались по мѣстностямъ въ зависимости отъ со- стоянія крестьянскихъ промысловъ и хозяйства: поэтому изъ однѣхъ вот- чинъ присылали рыбу и рожь, изъ другихъ — малину, ягоды, бруснику, грибы, посуду, ложки, чашки. Оброчный доходъ складывался не только изъ платы за землю: въ нѣкоторыхъ мѣстахъ вотчинники отдавапи крестьянамъ за оброкъ лавки, кузницы, харчевни, бани и проруби. Словомъ, если какую- нибудь статью хозяйства бояринъ самъ не эксплоатировалъ въ свою пользу, то она отдавалась за оброкъ крестьянамъ. Оброчныя деньги и столовые запасы доставлялись въ Москву къ Рождеству зимою и лѣтомъ — къ Пет- рову дню. ТайЪ было въ вотчинахъ Морозова. Обыкновенно въ ноябрѣ приказчикамъ посылалась грамата, въ кото- рой точно опредѣлялось, что должна доставить каждая вотчина. Все это составлялось на основаніи справки изъ домоваго приказа. Часто съ при- казомъ о «столовыхъ запасахъ» отдавалось приказаніе приготовить къ извѣстному времени тѣ или другіе запасы, или на вотчину возлагалась ихъ покупка; такъ, въ одной граматѣ бояринъ писалъ: «да взять тебѣ подать съ Мурышкинскихъ и Лысковскихъ кабаковъ про мой обиходъ 500 ведръ вина добраго и противъ вина дать смѣнясь хлѣба. Да изгото- вить про мой обиходъ 4° четей пшеницы доброй... да купить юо осе- тровъ и астраханскихъ, да осеннихъ осетровъ и бѣлугъ съ 30 или болыпе да юо пучковъ вязиги, да ю пуд. сала говяжья на свѣчи».., Въ общемъ, необходимо отмѣтить, что боярскіе приказы касаются всѣхъ мелочей столоваго обихода. Иногда среди года отдавался приказъ поставить какую-нибудь статью: когда Морозову въ 1650 г. понадобились скворцы, то было отдано рас- поряженіе «во всѣхъ нижегородскихъ и арзамасскихъ вотчинахъ, у кого есть у охотниковъ скворцы, "собрать у всѣхъ и прислать ко мнѣ и ве- лѣть сдѣлать клѣтку большую и обить войлокомъ, чтобы до Москвы ве- зучи не поморозить». Иногда требованіе экстраординарныхъ столовыхъ запасовъ ограни- чивапось деревянной и оповянной посудой, солеными грибами, ягодами. Если въ вотчинѣ крестьяне были на барщинѣ, то въ Москву посыла- лись только одни столовые запасы. Собранные столовые запасы отпра- влялись на крестьянскихъ подводахъ въ Москву, гдѣ на боярскомъ дворѣ принимапись по счету. Вспи при пріемѣ чего-нибудь недоставапо или оказывапось испорченнымъ, то отвѣтчикомъ являлся приказчикъ. О по- лученіи припасовъ бояринъ отвѣчапъ приказчику, указывая, что и какъ принято, такъ какъ порчу припасовъ бояринъ, напр., Морозовъ, объ- яснялъ нерадѣніемъ и небреженіемъ приказчика. Подъ надзоромъ и руко- водствомъ приказчика при посредствѣ старостъ и земскихъ цѣловальни- ковъ крестьяне должны были своевременно отправлять воеводѣ государевы і8з