димой помощн в деле улучшения и правнльного разврдения садов. В урожаГші.іс годы со станциіі железных дорог в пределах губернип отправлялось до 50.000 иудов разных фрук-. тов, да около такого же количсства сбывалосі. ла базарах, так что обіций годовой сбыт доппгал 1 00.000' пуд., не счптая местиого іютреблеітя. Среднио цепы на фрукты были 2 р. 80 к. иуд. Иеходя из этих цифр, wfoattto заЕліоччть, что валовой доход садовладельцевв г^ібернин опр&деляда в еумме280.000 з. р. Огородничество. Огородніічество, как и садоиодство, ердстгя в губориіііі с нсзапамятмых времсн; Распрбстраіштелями оѵородпоіі ііулі,- ту.ры также были іпіязі я и духовеиство. Крсетьялскііс огороды расположены иреимуіцественно на усадьбах и тач, Щна mix имсются сады, почти всегда ветречаіотся яблонм н віішпп и несколько грядок, занятых овощамп: моіжовыо, свсклой, «гурцамй, луком и др. То.іько под капусту изстарп отводятособыс мсста, расположснные ближе к воде,—ио берегам 'fm, озор, ручьев, п вообіце на низпнах. Такие мсста носят иазванис Еапустников 1І])одукты огородиичсства губсрніпі нолі.зуются ишрокоП іі;ір.сстііостыо далеко за ео ирсдслами. Муромскио и Вязпшшвскис огуіщы, Мстсрскпіі u Суздальскіш лук издавпаявляются прсдмстом вывоза в соссднис губериііи и даже болсе отдалепныс районы. Огородничество распростраиснопочти по всей губсрішп, и трудно, іюжалуй, наіітчі усадьбу, где бы не было хотя еішдки овощеіі,. Ио такие огороды являются чисто потребительскіпін, и.для губсрнии характериы нс они, а производствеиные огороды, расноложенныо в городах, прпго])одах и оіголо і;рунных (^абрпчных центров. )],оволыіо силъно огородиіічсство развпто в раііоне Влади.мира, Ыурома, Вязников, Суздаля, Гороховца, Александрова п Юрьева-Нольского. Выдаіоіцееся значепис пмсют районы: Суздальский, Вязііиковскііи и Муромркиіі. MyjiOMCKiiii раПон.—-особсііно во.іостп— Карачаровская и Лішннская,—швсстсн свонміі игурдами и нроизводсгвом огуречных ссмян. ІІлоіцадь под огуречным семсповодством в райоие Шурома в довоснное время достигла 200 дссятин, с нсе получалосі, ежегодио до 3500 пудов огуречного селсіш. В настоящео вреыя производство огуречных семян в Муромском уезде сократилось почти на 900/о: во первых, в снлу отхода Лішішокой волости к Ппікстородскоіі губернии и во вторых, в снлу застоя в нроданіе семян огурда в прошлые годы, вследствие чого пасслснис стало разводнть вместо огурда лук, как более выгодную культуру по тому ві)смеіш. Расцсннвалось Муромское огуречное семя по довоенному вромсни от 10—до 20 руб. пуд в среднем, но были годы, когда цсна доходнла до 60 р."за пуд и дороже. Производством Вязниковского огурда занігааются преіімущественно Вязннковскис и Гороховецкио горонанеи отчастп крестьянское насолснио прішыкаюіцпх к Вязнпкам селений Иагуевской волости. Площадь под огуречным семеноводством в этом районе значительно меньшс, чсм в Муромском: в обопх городах с прпгородами она достигла только 40 дес, с ежегодпым производством до 700 пуд. огуречного семепи. Запяіпе огурсчпым делом в Вязниковском районе счнталось более выгодным, чем в Муромском. Об'яспяется это тем, что размсры прбизводства в Вязниках были много меныпе, а спрос на семена был постоянно большой, и в силу этих причин дены зДесь стояли почти вдвое дороже Муромских. В настояіцее время гор. Вязники семян почти не пропзводит, так как бывшие семснные огуречные нлантации распределепы между населсниемпо потребительской норме; остается только небольшое количество ссменннков у пригородного крестьянства и в городе Гороховцс, что в общем составляет приблпзіітелыі.о 10о/о довоенного ироизводства. Суздаль и его район известен производством лука; в былое время этакультура здесь была развита довольно свльно и заннма.ча площадь до ІбО дес, с ежегодным производством лука до 100000 пуд. ііо культура лука на семена была развита очень слабо, и семена лука приобретались огородникамн обычно в другнх районах: в с. Мстере, Вязниковсішго уезда, в Ростово-Ирославском на ярмарках, в Скошшс, Влзанокой губе]інпи. и в дсревнс Бозсоновке, ДрронежскоЁ губеріши. В Суздальском районе еікегодно высевалось лукового семеііи до (ІО нудов. Разведеыисм лука заішмалнеь не только огороднііки города, но н іфестьяне близ лежащих к неыу селешш: Ііихайловской стороііы, Лбакумлева и Глебовского. ибывался лук главным образом в Москву и Иетроград ио средней расденке 1 р. 20 к.—1 p. 5(J к. за нуд. Ироизводство лука в носледнее время почтн совершенно нрекратнлось, вследствие массового ііоявленпя вредптелеіі и заііолнепия нлоіцадн, отводимои нод лук, в голодные годы другнми культурами, так что' Суздаль, как луковый райин, нока следует считать иотерящщм, хотя в настояіцее вреыя уже наблюдаются ііоныткн к ризведеншо лука вновь. Ііетіоходпмо уяомянуть ещ'е о Мсхерсвдм луковом раііоне. Вайон этот небольшой, состонт пз двух селсііиі] —Слоооды Мстеры, Вязниковского уезда, и дер. Ставрово,в и верст от Мстеры, того жс уезда. В обоих селениях площадь под луком нмеет около 50 дес., культивируется лук искліочительно Мстерский; годовая нроизводительиость района до 20.000 н. яука н до 20 нуд. лукового семени. В нротивовее СуздальскОіЧу jiaiioixy, Лістерскіш район не только сохраніыся, но и обещает расширнться, так как селения, нримыкаіощпе к Мстере, в которых раньиіе не было культуры лука, начннают заниматься его разведением. Суздаль, кроме лука, известенеще своим хреном, которого в нрежнее время выращивалось до 25.0(J0 и. ' гастет хрен в бееиорядке ио всеи огородам и никакіш уходом не нользуется. llpu выконке хрен сортируется на три сорта:' нсрвый—коренной, Biopoii —другач и третий—жилка. Ііервые два сорта ностуналн в иродажу в сыром виде, а третий нродавался в толченом виде. Соывалн хрен сырой в Моекву н иетроград, сухой в Кострому Й Лрославль. Средние дены на хрен оылн 1 р.— 1 p. 5U кои. нуд. ііакова же доходьгость этоіі культуры, оказать трудно, но, ио еообщенішы огородников, хреном нокрывали все расходы ио другим культурам. В настоящее вреыя хрен часто уиичтожается, как сориая растительность, Площадь под огородничеством в губершш, исчислялась по довоенным данным в 18.001)—десятин. теііерь же она, конечно, меньше, так как часть волостей охошла к губерниям: Иилсегородской, Ивановской и Московекой, но насколько изменилась эта площадь, точиых сведеніііі нет. Ио исчііелешіяы Губстатбюро, нод «городами в текущем году числится только 5.000 дес; иолагаем, что эта цифра далека от истины, так как-такого резкого сокращеніш огородничества в губернии не заыечалось, й истішная величина площади может оыть установлена только иолным гуиернсішм обеледованнем. В довоснное время в ііределах губершш ежегодио сбывалоеь разных овощси на сумму 843.000 зол. рублей, что служит иоказателем бссснорішго экопоыпчоского значения огородшічества для губернни.
RkJQdWJsaXNoZXIy NTc0NDU4