b000001335

— 11 — леній (Карачарово, Панфилово и др.), а также нѣкоторыя селенія Меленковскаго уѣзда, Александровъ, откуда отправляется капуста, доставляемая крестьянами сосѣднихъ волостей. Суздальскій лукъ, идущій преимуідественно за предѣлыгуберніи (Петербургъ), отправляется черезъ ст. Боголюбово М.-Н. ж. д. и ст. Гавриловъ Посадъ сѣверныхъ ж. д. Наиболыпую массу овощей (сотни тысячъ пудовъ) поглощаютъ г. Иваново-Вознесенскъ и фабрики Орѣхова-Зуева. Впрочемъ и на нѣкоторыхъ другихъ станціяхъ, напр. въ Тейковѣ, привозъ овощей по желѣзной дорогѣ достигаетъ нѣсколькихъ десятковъ тысячъ пудовъ. Болѣе детальныя свѣдѣнія по отправкѣ овощей въ 1896, 1900, 1901, 1906, 1907 и 1908 гг. по Московско-Вижегородской и сѣвернымъ жел. дорогамъ приведены въ таблицахъ Ш, IVи Y приложеній къ настоящему очерку. _________ III. По вопросу о томъ, какія овощи на крестьянскихъ огородахъ разводятся въ болѣе или менѣе значительномъ количествѣ и, слѣдовательно, могутъ поступать въ продажу, въ нашемъ распоряженіи имѣется 638 сообщеній сельскихъ старостъ, относящихся къ 1137 селеніямъ. 1 ) Распредѣливъ эти показанія, получимъ такого рода таблицу: Названіе овощей. м -151 w й о ^ g к SJ йч О В] Ф и а й о 2 !*. d =? a S § -4й s S Капуста .......... Огурцы ........... Картофель ......... Лукъ ........... Свекла........... Морковь ........ . . . Рѣдьва ........... Брюква .......... Чеснокъ, хрѣнъ, рѣпа, тыква, рѣдиска и укропъ ..... Итого . . . . 408 370 271 60 52 42 35 34 20 64 58 42 9 8 7 5 5 689 626 500 122 71 50 75 72 62 61 55 44 10 6 4 6 6 31,5 28,6 21,о 4,7 14,2 638 1137 100 Кромѣ того встрѣчаютсятминъ, салатъ, петрушка, сельдерей, кукуруза и дѣлаются попытки разводить томаты, дыни и арбузы, но пока неудачно. Ассортиментъ овощей у промышленниковъ-огородниковъ горожанъ нѣсколько иной, особенно тамъ, гдѣ, какъ во Владимірѣ, въ обширномъ размѣрѣ ведется парниЕовое хозяйство, но въ открытомъ грунту и здѣсь рѣшительно преобладаютъ капуста и огурцы. I) См. таблицу VI въ концѣ книги.

RkJQdWJsaXNoZXIy NTc0NDU4