b000001265

— 21 — ныхъ артелей; если бы собраніе опредѣленно высказалось по поводу устройства хоюдильника съ организаціей при немъ ссудной операціи подъ масло, то это значительно подвинуло бы дѣло организаціи мо- лочно-хозяйственныхъ артелей. -В. С. Брюховъ считаетъ необходимымъ имѣть въ своемъ распо- ряженіи хоть часть необходимаго матеріала къ очередному собранію, хотя и остается очень короткій срокъ до собранія; надо согласиться, что управа и зоотехническая комиссія слишкомъ мало сдѣлали для разрѣшенія столь важнаго вопроса. / Ф. Ф. Жазаковъ. Зоотехническая комиссія сдѣлала все зависящее отъ нея, былъ приглашенъ спеціалистъ, который составилъ проектъ и смѣту. М. Л. Шумовъ находитъ возмолшымъ въ виду неболыпого коли- чества ежедневнаго поступленія масла устроить морозильное отдѣленіе въ неболыпихъ-фазмѣрахъ; заморожеыное масло долншо поступать въ холодильное отдѣленіе уже болыпихъ размѣровъ, достаточныхъ для храненія значительнаго количества его; въ такомъ видѣ холодильникъ не будетъ вызывать очень болыпихъ расходовъ. А. И. Неуныловъ не находитъ возможнымъ на долгое время от- кладывать устройство холодильника; поэтому необхдимо хотя бы ус- ловное ассигнованіе земскаго собранія на этотъ предметъ. A. А. Новиковъ объяснилъ, что есть надежда получить отъ де- партамента пособіе въ половинномъ размѣрѣ на устройство холо- дильника. Экономическій совѣтъ постановилъ: согласиться съ докладомъ управы и признать, что холодильникъ будетъ имѣть значеніе лишь при организаціи ссудной операціи подъ сложенное въ холодильникъ масло и сбыта. Обсуждался докладъ № 48 — „заключеніе зоотехнической комиссіи о Меленковскомъ разсадникѣ голландскаго скота и ходатайство Ме- ленковскаго земства о пособіи на этотъ разсадникъ." Ю. И. Бычковъ желалъ бы знать, въ какихъ цѣляхъ зоотехни- ческая комиссія предполагетъ оказывать пособіе этой фермѣ. B. О. Брюховъ объяснилъ, что, оказываа пособіе, земство субси- дируетъ несомнѣнно не ферму, а разсадникъ. М. А. ІОдицкгй объяснилъ, что фермы не сушествуетъ, а суще- ствуетъ только разсадникъ; улучшеніе скота въ Меленковскомъ уѣздѣ голландской породой происходитъ уже 15 лѣтъ; для того, чтобы съ увѣреннностью сказать, что такое улучшеніе непримѣнимо, необходимо произвести обслѣдованіе стадъ Меленковскаго уѣзда. О. А. Петровъ доложилъ, что департаментъ земледѣлія категори- чески призналъ улучшеніе скота примѣсью голландской крови нецѣле- сообразнымъ; аналогичное мнѣніе было высказано и профессоромъ М. И. Придорогинымъ.