b000001123

111 Приложеніе № 12-й. Свѣдѣнія о молочномъ хозяйств ѣ. Въ колоніи имѣется къ . 1-му декабря отчетпаго года 7 дойныхъ коровъ; изъ нихъ 3 пожертвованы телками въ 1892 г. почетнымъ чле- номъ общества, Вдадимірскимъ губернскимъ предводителемъ дворянства, Михаиломъ Михаиловичемъ Леонтьевымъ, 1 куплена въ 1895 г. и 3 своего приплода. Количество. Сумма. РУБ. к. Въ теченіе отчетнаго года отъ всѣхъ 7 дойныхъ коровъ получено молока ... 953 ведра. — — ■ Изъ этого количества молока выпоено телятамъ 313^/2 штоф. 12 54 Израсходовано на воспитанниковъ . . . . 2918 116 72 Выдано служащимъ 4431/2 „ 17 74 Продано 50141/2 150 44 Сквашено 3758 „ — — Изъ сквашенаго молока получено: Масла 3 п. 36 ф. 39 06 Творогу 43 п. 5 ф. 17 25 Кромѣ того получено приплоду 6 телокъ и 3 бычка на — ■ 57 — Продана 1 корова черной масти за . . . — 35 — И заколото на -мясо 2 быка и 1 корова . 87 п. 10 ф. мяса и 27 ф. сала. 121 10 Всего отъ скотоводства въ от- четномъ году получено . . . — 566 85