b000001111
пріѣзжіе йзъ деревень а ищущіе работы 9 '/8®/о и мѣстные 'безра- ботные 26^/4"/»- Всѣхъ посѣтителей было 48221 человѣкъ. За отчетный годъ продано продуктовъ въ чайной- столовой: По буфету: Чая, порцію котораго составляетъ Ѵігз ф. и б^/в зол. са- хару съ кипяткомъ, по 3 коп. за порцію — 9360 порцій — 280 руб. 80 коп. Чай, порцію котораго составляетъ '/юо ф. и б^/в зол. саха- ру съ кипяткомъ, по 3 коп. за порцію— 8156 порцій — 244 руб. 68 коп. Чая, порцію котораго составляетъ '/«в Ф-» 6®/8 зол. сахару и Ѵб часть лимона съ кипяткомъ, по 5 коп. за порцію— 30705 порцій, ^ — 1535 руб. 25 коп. Разной рыбы по 25, 28, 30 к. фун. — 8 п. 35'АФ- — 95 руб. 50 коп. Колбасы вареной по 20 йоп. фун.— 61 п. 24 ф. — 494 р. 14 к. Сельдей голландскихъ по 5к оп. шт.— 3155 шт. — 139 р. 75 к. Яицъ по 25 — 30 к. десятокъ 4255 шт. — 112 р. 90 к. Хлібовъ бѣлыхъ по 4 к. — 10192 шт. — 407 р, 90 коп. Хлѣба ржаного по 2 '/г и 3 коп, фунтъ — 243 п. 22 фун.— 287 руб. 33 коп. Квасу разнаго по 5 — 10 коп. бут. — 1354 бут. — 85 р. 90 к. Бумаги курительной по 1 к. лист. 1428 л.— 14 р. 28 к. Спичекъ по 1 к. кор. — 6435 короб.— 64 р. 35 коп. Махорки по 32 к. фун.— 5 п. 14'/» ф. — 68 рубс 52 коп. ІІапиросъ разныхъ цѣнъ 7247 пачекъ, — 339 р. — 68 коп. Итого по буфету 4188 р. 78 к. П о к у X н ѣ: (Кромѣ стоимости продоводьствія приел угѣ). Супа и щей съ мясомъ по 8 к. ііорція 151 п. 12 р. 8 коп. Супа и ,щей, безъ мяса, и каши по 5 к. порція 2458 п. 122 р. 90 к. Картофеля жаренаго по 5, 10, 15, 20 к. порція 5758 п. 296 р. 10 к.
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy NTc0NDU4