b000001111

— 58 — Въ чайной имѣется билліардъ, плата за игру взимается пр 40 коп. въ часъ. 2-я чайная и столовая открыта съ 1904 года и иомѣщается въ домѣ купца Селиванова на Георгіевской улицѣ, арендная пла- та за это помѣщеніе 1200 руб. въ годъ, Помѣщеніе чайной свѣт- лое, сухое и просторное, съ приличной обстановкой. Наблюдате- лемъ и завѣдывающимъ чайной состоитъ съ 1905 года инспекторъ городского шестикласснаго училища А. В. Городскій. Штатъ служащихъ слѣдующШ: 1 буфетчикъ, его помощница, 4 служащихъ, 1 поваръ, его помощникъ, 1 кубовщикъ и 3 маль- чика. Жалованье служащимъ опредѣлено въ слѣдующемъ размѣрѣ въ годъ:. Буфетчику съ помощницею — его женою . . . 420 р. Повару . . . . . . ... . 360 р. помощнику . . . . . . , . , 96 р. 1 служащему . . . . . . , . 180 р; 8 служащимъ по . . ... . . ' . . 120 р. Кубовщику 84 р. 3 мальчикамъ отъ 86 до 60 руб. Число пбсѣгйтелей во 2-й чайной и столовой за 1907 годъ было 119434. Чайную посѣщаютъ исключительно торговцы, при- казчики, торговцы-татары и ремесленниЕи, а въ базарные дни и пріѣзжающіе на базары крестьяне. Въ чайной имѣется хорошій билліардъ, за игру на немъ взимается по 60 коп. въ часъ. Въ праздничные и базарные дни, по случаю большого на- і плыва посѣтителей, какъ въ 1-й, такъ и во 2-й чайной, нанимают- ся двое или трое служащихъ съ платою по 50—60 коп. въ день. Вода въ чайныя доставляется водовозомъ съ платою по 180 руб. въ годъ съ каждой чайной. Вода берется въ одномъ изъ, колод- цевъ, за который приходится платить до 30 руб. въ годъ за обѣ чайныя. Въ обѣихъ чайныхъ, какъ въ 1-й, такъ и 2-й, въ 1907 гоцу временно довольствовались нижніѳ чины гренадерскихъ долковъ, прибыв, аЮіЩІе въ городъ для охраны во время фабричныхъ заба- стовокъ и безпорядковъ. Довольствовались эти нижнге. чины з.д, счетъ мѣстныхъ фабрикантовъ, которые платили Попечительству по ,60 коп. съ человѣка; циі^нимъ чинамъ давалось: 2 раза чай, 2 булки, обѣдъ и ужинъ,съ 1 фун, мяса.