b000001111
Общее число посѣтителей въ чайной въ теченіе отчетваго го- да было около 3000 чедовѣкъ, что падаетъ среднимъ числомъ на каждый день по 10 человѣкъ; общая выручка выразилась въ сум- мѣ 486 руб. 53 коп., а расходъ на жалованье служащимъ, на по- купку чаю и сахара, керосину, дровъ и пр. 914 руб. 92 коп. 3. Никологорская чайная открыта съ 1-го августа 1904 г,, помѣщается въ наемномъ домѣ, принадлежащемъ обществу кре- стьянъ села Никологоръ. Наемная плата 275 руб. въ годъ. Со- ставъ служащнхъ чайной 5 человѣкъ: продавщица, 2 мальчика для подачи чая, водовозъ и посудница. Въ жалованье служащимъ ежемѣсячно выдавалось отъ 56 до 57 рублей. Кромѣ чая въ чай- ной продавалось; хлѣбъ бѣлый и черный, калачи, конфекты, папи- росы, табакъ и спички, крендели, селедка, вобла, колбаса. Чай- ную въ течевіе года посѣтило 78031 человѣкъ, въ среднемъ 245 че- ловѣкъ. Въ теченіе года въ чайной никакихъ чтеній и развлече- ній для народа не было. Для чайной выписывались газеты: „Правда Божія", „Обновленная Россія" и „Журналъ для всѣхъ". Общаіі выручка въ теченіе года 4214 руб. 33 коп., а съ остатвомъ оті. 1906 года— 4546 руб. 59 к. Общій же воловой расходъ: въ жа- лованье служащимъ, на покупку дровъ, керосина и заготовку про- дуктовъ 4481 руб. 9 коп. Изъ сравненія вышеозначенныхъ цифръ съ таковыми же за 1906 г. видно, чтовъ 1907 году посѣтителей былоболѣе на 5371 че- довѣкъ и общая валовая выручка на 663 руб. 61 коп. была больше. Валовой расходъ въ 1907 г. сталъ также болѣе н;і- 1233 руб. 27 коп., но это объясняется главнымъ образомъ тѣмъ. что отъ 1906 года остались нѣкоторые счета неоплаченными, ко- торые и были оправданы изъ оставшейся въ остаткѣ на 1907 г- суммы, и частію расходы увеличились вслѣдствіе вздорожанія какъ рабочихъ рукъ, такъ и продуктовъ. Въ общемъ^ къ 1-му января 1908 г. по чайной долговъ не оставалось, продуктовъ на лицо на 145 руб. 96 коп. и деньгами 65 руб. 50 коп. Такимъ образомт. заключеніе 1907 года для чайной можно считать благопріятнымъ и значеніе ея для мѣстнаго населенія, судя по возрастанію числа по- сѣтителей и ея оборота, увеличивающимся. 4. Южская чайная открыта съ 1-го февраля 1903 года. По- мѣщается въ наемномъ домѣ, субсидіи со стороны казны не тре- буетъ, ибо всѣ расходы покрываетъ выручкою, а перерасходы пс- крываютъ почетные члены Комитета г. г. Балины, Торгов.ія
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy NTc0NDU4