b000001071

85. ХОЗЯЙСТВЕННАЯ ДѢЯТЕДЬНОСТЬ ВЛАДИМ1РА. 86 Болѣе всего ііомощвиковъ у булочниковъ (по 14), •башмачниковъ (8, 1), токарей (6, 8), с.іо.тіяровъ Т5, 1), портныхъ (5), картузниковъ (6, 4), печниковъ (6), сапожеиковъ, живописцевъ и модистокъ (4), "безъ помощниЕовъ обходятся только горшечники, са- довники, кирпичники. По 'сос.ііовіямъ: мастерскія одежды и обуви часто содержатся купцами (53), кузнецы, столяры, пекаря, цирюльники — мѣщане; ллотники, печники, маляра и т. п.— крестьяне. Кро- мѣ того во Владимірѣ — до 70 каменщиковъ и 3 — 2 сотни прислуги. Заработокъ этихъ ремес-тенниковъ: -мастеровыхъ 100 — 300 р., рабочихъ 80— 150 р.,' въ годъ; вещи, производимыя ими, не отличаются изя- ществомъ, но довольно прочны. Работа; 8 — 10 р., па.іьто, 7—! 2 р., вся пара, сапоги 3'4— 6 р., коз- ловые башмаки 2 — 5 р., за фасонъ дамскаго платья 3 — 5 р. Работницы іУз— 2'/2 р. на хозяйскихъ харчахъ, кухарки 2 — 4 р., горничпыя 3—5 р., повара 8 — 15 р., лакей 6 — 15 р., поденщицы 20—25 к., водовозы -50 к. — іУа р. въ мѣсяцъ (по 3 - 5 вед. въ день). § 50. Владиміръ давно славится садами но въ , пое.лѣніе годы морозы и вѣтры разруша.ій надежды садоводовъ, и промыселъ этотъ приходитъ въ упа- довъ; мпогіе оставили его для болѣе надежныхъ источниковъ дохода. Сады (плодовые) занимаютъ око.10 150 дес. Растутъ вишни, которыя дѣлятся здѣсь на 4 сорта: 1) васильевскія— бѣлыя и продо.і- говатыя, 2) родительскія — на маленькихъ дерев- дахъ— черныя и крупныя, .ііучшій сортъ въ Россіи, 3) кулачиха — красныя, мелкія, кисловатыя, 4) ки- <с.іиха— а.шя, мелкія, кислыя. Морозы 1835 - 36 г.г. погубили много деревъ и сильно подкузьмили садо- водовъ. Яблоки большею частію боровинка и анисъ, за тѣмъ, груша, слива, дуля, малина, смородина, крыжовникъ. При урожаѣ сборъ могъ быть на 30 — 40 т. р., въ началѣ 60-хъ гг. вишни посылались въ ■столиіщ на 10—15 т. руб., но въ 1866- г. уже на 5-6 т. р., а въ 1870 на 2 т. р., а бывали года, | что и ничего. При томъ изъ всего числа п.іодовыхъ деревъ осталось менѣе половины. § 51. Во Владимірѣ есть самостоятельный промы- селъ огородничество; для огородовъ .здѣсь удобная почва по горнымъ скатамъ, и они занимаютъ до- вольно обширное пространство; большіе огороды раз- стилаются на лѣвомъ берегу р. Лыбе'ш начиная отъ Боровка до устья, а также у Елазьмы; подъ огоро- дами около 20 дес., изъ нихъ на городской зем.ііѣ Ву» дес. Разводится капуста, огурцы, морковь, све- кла, картофель. (*') Капуста и огурцы отправляются цѣлыми вагонами въ Москву, такт -что овощи здѣсь бываютъ не дешевлѣ, чѣмъ тамъ. Капуста вевысо- каго качества, цвѣтной не разводятъ; огурцы и кар- тофель родятся лучше, такЪі картофлю собирается до 6 т. мѣръ па 2 т. руб., овощи покупаются мѣ- стными жите.тями чаще всего на огородахъ больши- ми количествами на зиму, въ запасъ. Огородничествомъ промышляютъ также огірестные поселяне. § 52. Какъ и вездѣ въ малопромышленныхъ го- родахъ, гаители Вдадиміра восполняютъ свои финан- совыя силы разведеніемъ скота ради его продуктовъ. Но разведеніе это стѣсняется въ своемъ развитіи недостаткомъ городскихъ выгоновъ; здѣсь всего 40 дес. общественнаго выгона да еще арендуютъ за Клязьмой луга, которыя даютъ возможность прокор- мить болѣе скота; но кормъ довольно скудный,. н здѣшній скотъ довольно мелоЕъ. Здѣсь счита-тось: лошад. рогат.скот. свиней козъ 1860 г. 237 234 34 16 1874 4!2 610 152 42 1876 400 597 165 46 круп. мелк. всего. 1860 471 50 521 187 -5. 1022 194 1216 1876 997 2П 120 на 100 жителей; круп. мелк. всего 1860 г. 3 0, 3 3, 3 1874 6, 0 1, 1 7, 1 1876 5, 6 !, 2 6. 8 Сравнительно съ. другими городами (на 100 ж,): круп. мелк. всего Владиміръ 5, 6 ',2 6, 8 Воронежъ 10, 7 1, 6 12, 3 (^') Обработка гі ^яды обходится въ- 10— 26 е. 13