b000001018

III 23 Всего. Москва. Мануф. Приокск. Прочія. гр. гр. гр. Обор 0 т ы в ъ ты с. р У б. 7. Водочное и спиртоочисти- іобор. . 17.607 14.208 2.021 1.315 63 тельное производство . . Ь. пр. . 21 11 5, 3 й 8. Винокуренное производство (обор. . 1ч. пр.. 2.499 24 1.497 2 477 9 . 297 8 228 5 9. Пиво-мѳдоварѳнное произ- Гобор. . 5.436 4.896 195 341 4 водство Ь. пр.. 17 4 7 0 1 10. Производство минер, водъ (обор. , 1.084 1.035 8 41 — и др. напитковъ . . . . Ь- пр.. 31 24 3 4 Итого . . . . . (обор. . 26.626 21.636 2.701 1.994 295 Ь- пр.. 93 41 24 20 8 11. Сахаро-рафинадное произ- і водство 1 (обор. . Іт. пр.. 13.075 3 13.075 3 ■ — , — 12. Табачное производство . . і (обор. . ІЧ. пр.. 11.424 10 5.726 8 5.699 5 — 13. Чае-сортировочное произ- водство . (обор- . }ч. пр.. 11.166 3 11.166 3 — — 14. Колбасное производство . \ (обор. . ІЧ. пр.. 2.735 45 2.170 25 299 14 110 8 156 3 15. Сѣнопрессовальноѳ произ- (обор. . 213 9 — 12 1 201 8 — 16. Солодовенное производство. (обор. . 1ч. пр.. 160 3 160 3 — — 17. РВіЗныя мелкія произ- водства (обор. . 1ч. пр.. 173 14 172 13 — 1 1 — Итого (обор. . 38.946 (ч. пр. , 87 32.468 6.010 52 20 312 12 156 3 Всего /обор. . 120.961 75.741 19.234 21.507 4.479 ■ ІЧ. пр. . вГЗ 288 192 123 70 Производства по обработкѣ питатель ыхъ продуктовъ весьма неравномѣрно распредѣлены по территоріи полосы. Наиболѣе крупа ныхъ размѣровъ достигаготъ они въ Москвѣ, обороты которой по этому типу опредѣляются въ 75.741 тыс. руб. при 288 предпріятіяхъ и составляютъ значительно болѣ^ половины (62,6%) всего обо- рота полосы. Вяѣ Москвы по развитію разсматриваемыхъ произ- водствъ выдѣляются части полосы, расположепныя по теченію Волги и Оки, а именно Приокская группа и Приволлг- ская полотняная подгруппа. Изъ нихъ первая имѣетъ по на- стоящему типу оборотъ въ 21.507 тыс. руб. при 123 предпрія- тіяхъ, составляющій 17,8% всего оборота, и значительно превос- ходитъ въ этомъ отноіпеніи вторую, обороты которой опредѣ- ляются въ И.673 тыс. руб. при 67 предпріятіяхъ, т. е. обнимаіотъ всего 12,0% общаго оборота полосы. Но по развитію разсматривае- мыхъ производствъ Приволжская полотняная подгруппа, имѣю- щая на жителя по 18,5 руб. оборота, оказывается сильнѣе При- окской группы, въ которой на жителя падаетъ только 13,7 руб.; равнымъ образомъ въ первой изъ нихъ сосредоточены и болѣе крупныя предпріятія со среднимъ оборотомъ въ 217,5 тыс. руб., тогда какъ во второй этотъ показатель ограничи- вается 174,9 тыс. руб., но при этомъ для обѣихъ частей харак- терно развитіе наиболѣе крупныхъ по своимъ размѣрамъ пред- пріятій въ главныхъ ихъ торговыхъ центрахъ — въ Приокской группѣ свыше половины оборота по настоящему типу со- средоточено въ Нижнемъ-Новгородѣ, гдѣ насчитывается всего 28 предпріятій, но оборотъ послѣднихъ составляетъ 12.515 тыс. руб., въ Приволжской же полотняной подгрупііѣ Ярославль, имѣіощій 9.405 тыс. руб. оборота при 19 предпріятіяхъ, и Кострома съ оборотомъ въ 4.213 тыс. руб. при 11 предпріятіяхъ почти исчерпываютъ всю дѣятельность по обработкѣ питательныхъ про- дуктовъ, оставляя на долю всѣхъ прочихъ мѣстностей подгруппы менѣе 1 милл. руб. оборота. Вслѣдствіе столь интенсивнаго раз- витія разсматриваемыхъ производствъ въ Приволжской полотняной подгруппѣ Мануфактурная группа въ ея цѣломъ по размѣрамъ оборотовъ (19.234 тыс. руб. при 192 предпр., или 15,9% всего оборота полосы) немногямъ уступаетъ крупнѣйшей Приокской группѣ, хотя въ Иваново-Вознесенской ситцевой подгруппѣ эти производства совершенно незначительны (92 тыс. руб. при 13 предпр.) и болѣе замѣтны то.пько въ Московской мануфак- турной подгруппѣ. Въ послѣдней насчитывается 112 пред-, пріятій, но довольно мелкихъ, такъ что въ совокупности обороты ихъ составляютъ только 4.569 тыс. руб., причемъ средній раз- мѣръ предпріятія опредѣляется оборотомъ въ 40,8 тыс. руб., а на каждаго я^ителя подгруппы приходится только по 2, о руб. оборота. Любопытно отмѣтить, что и здѣсь болѣе крупныя предпріятія развиваются въ торговомъ центрѣ, лежащемъ на Волгѣ, именно въ Твери, гдѣ находится 11 предпріятій съ оборотомъ въ 2.804 тыс. руб., составляющимъ свыше половины всего оборота подгруппы. Гораздо сильнѣе развита обработка питательныхъ продуктовъ на сравнительно малой по размѣрамъ территоріи Ростовской группы, для которой эта отрасль промышленности является характерной въ экономическомъ отношеніи. По размѣрамъ оборотовъ, составляющихъ 4.045 тыс. руб. при 57 предпріятіяхъ, т. е. всего 3,3% общаго оборота полосы по настоящему типу, эта группа нѣсколько уступаетъ Москов- ской мануфактурной подгруппѣ, но по интенсивности промы- шленной дѣятельности, выражающейся показателемъ въ И, о руб. оборота на жителя, она близко подходитъ къ Приокской группѣ (13,7 руб.). Равнымъ образомъ и предпріятія въ ней нѣсколько крупнѣе, чѣмъ въ Московской мануфактурной под- группѣ, и достигаютъ въ среднемъ оборота въ 71, о тыс. руб., причемъ опять-таіси болѣе крупныя изъ нихъ сосредоточены въ главномъ торговомъ центрѣ группы — ^Ростовѣ (1.745 тыс. руб. при 10 предпр.). Въ остальныхъ частяхъ полосы разсматриваемыя производства представлены весьма слабо и имѣютъ совершенно второстепеппое значеніе; изъ нихъ болѣе замѣтенъ только Ме- дынскій районъ (343 тыс. руб. при 6' предпр.), въ которомъ вслѣдствіе сосѣдства съ льняными районами Сѣверо-Западной земледѣльческой полосы пѣсколько развито маслобойное произ- водство, а Верхневолжская и Западная группы ограничиваются ничтожными оборотами (первая — 87 тыс. руб. при 5 предпр., вторая — 4 тыс. руб, при 2 предпр.). Въ составѣ разсматриваемаго типа крупнѣйшею отраслью является мг^комольное производство (26.636 тыс. руб. при 141 предпр.), распространенное по всей полосѣ, но только мѣстами достигающее чрезвычайно сильнаго развитія. Почти двѣ трети оборотовъ по этому производству принадлежатъ Приокской группѣ (16.749 тыс. руб. при 36 предпр.), гдѣ всѣ крупныя предпріятія сосредоточены на Волгѣ и Окѣ вокругъ Нижняго- Новгорода, а именно въ районахъ: Нижегородскомъ (9.909 тыс. руб. при 4 предпр.), Горбатовскомъ (3.806 тыс. руб. при 3 предпр.), Б орскомъ- Нижегородскомъ (1.898 тыс. руб. при 5 предпр.) и Городещюмъ (769 тыс. руб. при 2 предпр.). Слѣ- дующее мѣсто занимаетъ обширная Мануфактурная группа, обо- роты которой (8.308 тыс. руб. при 75 предпр.) составляютъ только половину оборотовъ предшествующей группы; въ предѣлахъ Ма- нуфактурной группы мукомольное производство наиболѣе раз- вито только въ Приволжской полотняной подгруппѣ (5.552 тыс. руб. при 12 предпр.), гораздо слабѣе въ Московской мануфактурной подгруппѣ (2.716 тыс. руб. при 53 предпр.) и совершенно ничтожно въ Иваново-Вознесенской ситцевой (40 тыс. руб. при 10 предпр.), причемъ крупныя предпріятія сосредоточены исключительно въ приволжскихъ торговыхъ