b000001014

— 247 — Состав-ь порцій при больницах*ъ Меленковскаго земства. Наименованіе порцій. 1-я порція. Фун. Зол. 2-я постная. Фун. Зол. 3-я порція. Фун. Зол. 4-я порція. Фун. Зол. Мяса. Чернаго хлѣба ынсіг\оу йонэаонніі» Бѣлаго хлѣба. Крупы .... Пшена .... Риса Муки на лапшу Молока . . . Масла коровьяго Масла постнаго , ігрибовътбѣлихъ . л ;т.'іГ ,.4П (Чаю ІСахару .... 3/4 11/2 1/2 1/4 ШТ. 1/2 евсьзс 12 10 і 15 '.пгігН 1/2 3 '/4 ШТ. 1 ШТ. .11 Пии; 9 14 1/2 3 .г^ТТТн* " :т — .-і 1/2 3 т В!лП 24 "Г- т