тораго либо изъ видовъ этого рода. Д. Пестрый — водится во всей Европѣ, и частію въ азіат. Россій (см. зоодбгію стр. 215). 5. Гага. Гнѣздится лѣтомъ въ холодномъ и сѣв. части умѣреннаго пояса, по берегамъ морей, особенно на Исяандіи, сѣверо-брнтанскихъ островахъ материка Европы и на Нов. Землѣ; пухъ, который Гага выщипываетъ у себя на груди, и которымъ выстилаетъ гнѣзда (гагачій пухъ) извѣстенъ своею легкостію и теплотою; онъ составдяетъ значительный предиетъ промысла, побуждающШ жителей оберегать жизнь зтихъ птицъ. На зиму отлетаетъ на югъ (нравы см. зоологію стр. 201). Способна Еъ домашней жизни. 6. Снѣяіішкъ. Водится въ сѣверныхъ странахъ и по горамъ средней Европы, въ мѣстностяхъ поросшихъ вересками; составцяетъ предметъ охоты, и извѣстенъ у иасъ на рынкахъ подъ именемъ бѣлой куропатки (зоол. стр. 175). На Альпахъ, на высотѣ 9500' весьма не рѣдокъ, изображенный съ выводкомъ видъ (Снѣжткъ горный). ^ 10. Куропатка каменная (Регсііх дгаеса; Р. ВахаШв) водится на торахъ средней и южной Европы; въ бо.тьщомъ количествѣ достав.іяется на рынки Фрапціи, Италіи, Швейцарія. Держится лѣтомъ на Альпахъ сто.ль же высоко , какъ Снѣжникъ горный и на зиму спускается въ долины. 9. Тетеревъ косачь (тетерька) весьма обыкновененъ, въ уыѣренныхъ и сѣверныхъ странахъ Евроды, и хорошо извѣстенъ охотникамъ. 8. Гадюка, козюлька, водится въ Европѣ до 60" сѣв. шир. и на горахъ средней Европы до высоты 7000'. Во всей сѣверной и средней Россіи это единственная ядовитая змѣя. (Строеніе ядоноснаго снаряда, признаки этихъ змѣй и ихъ нравы см. зоол. стр. 256 и 257). 7. Ягнятиикъ, БородастіЫіЪ. Одна изъ велпчайшихъ хищныхъ птицъ Европы (Тѣло длиною безъ хвоста 3 фута, съ хвостомъ 4^/2 фута; разстояніе между концами расправленныхъ крыльевъ 9—10 фут.; ширина хвоста на полетѣ 3 фут.; вѣсъ тѣла 12 —16, рѣдко 20 фунт.). Живетъ на высочайшяхъ горахъ средней Европы, Африки, Кавказа и Алтая на высотѣ 7 —10,000 фут. Къ этому виду до.лжно относить разсказы о похищеніи дѣтей, ягнятъ и т. п. См. зоол. стр. 207. 11. Сипуха рыжая. Обишювешіѣйшая изъ ночкььхъ хипі,ныхъ въ югозападной Европѣ; кормится мышами, полевками и т. п. мелкими животными и, хотя, по народнымъ повѣріямъ, считается предвѣстницею несчастья, однако скорѣе должна быть прпчис.іеиа къ приносящймъ пользу, ибо ушічтожаетъ, помянутыхъ выше, вредныхъ ліпвотныхъ. 12. Самшіітъ вѣчнозеленый (Вихив ветрегѵігепз, Ъ.; Сем. мо-адчайныхъ —:Еир1іогЬіасеае). Часть вѣтви съ цвѣтами въ н. в.; тычинковый и пестичный цвѣтки въ 5 разъ увел. —Ростетъ въ юлшой и западной частя средней Европы, въ Закавказьи и въ Иерсіи (въ средней Европѣ бываетъ кустарникомъ , а въ южной ростетъ деревомъ). Древпсина этого вида, равно какъ и Бсиеарсшш солшшта (В. Ваіеагіса "ѴѴ^іМ.) раступі,аго въ южной Европѣ, и выемчатаю (В. етаг^іпаіа) растущаго въ восточной Индіи, замѣчательна твердостью, одинаковою во всѣхъ частяхъ плотностію и желтымъ цвѣтомъ. Она употребляется во всей Европѣ на разпичньш подѣлки, преимущественно токарныя и для гравированія на деревѣ. —Изъ дерева и корней самшита вѣчнозеленаго вываривается настой, который употребляется въ медицинѣ какъ потогонное. Въ торговлѣ и въ издѣдіяхъ дерево это носптъ у насъ неправильное названіе пальмы. 13. Рысь, представитель кошекъ въ сѣверныхъ, до 60°, странахъ; въ гористыхъ странахъ средней Европы почти истреблена охотами. Кормится большими млекопитаюпі;ими. Держится въ лѣсахъ, особенно Скандпнавіи, Фяндяндіи и Урала. (Отъ Финляндш до Урала довольно рѣдка). 14. Репсх, кольза или рѣпа (Вгазвіса Карив, КосЬ.; сем. крестоцвѣтныхъ —Сгисііегае); цвѣты въ н. в.; цвѣтокъ безъ вѣнчика увелич.; плодъ (стручекъ) въ н. в.; одпнъ изѣ верхиихъ листьевъ въ н. в. съ вѣтвью, на которой сидитъ. Ростетъ (можетъ быть одичалая) въ Европѣ по берегамъ Средиземиаго моря и Атлантнческаго океана, и въ другихъ частяхъ; воздѣлывается . во всей почти Европѣ, такъ же, какъ и въ 'другпхъ частяхъ свѣта (въ умѣренныхъ климатахъ). Представляетъ 2 главный разновидности : одна съ утолщенньшъ мясистымъ корнемъ — рѣпа, —воздѣлывается какъ овощь и на кормъ скоту; другая съ тонкимъ корнемъ —Кольза или Репсб —здѣсь изображенная, воздѣлывается для выжиманія мас.ла изъ сѣмянъ. Впрочемъ и первая разновидность иногда, хотя рѣдко, также разводится для этой цѣли. Къ атому же роду относятся брюква и капуста. Брюква (В. гара, Косіі.) ростетъ по полямъ почти во всей Европѣ (вѣроятно одичалая); разводится почти во всей Европѣ и въ другихъ странахъ умѣренныхъ климатовъ. Также представляетъ двѣ разновидности ; одна съ мяснстьвгь корнемъ (настоящая брюква —турнепсъ) воздѣлывается какъ овощь и для корма скота, другая съ тонкимъ корнемъ (рюбенрепсъ) воздѣлывается для выжиманія масла изъ сѣмяиъ. Капуста (В. оіегасеа Ь.) ростетъ (одичалая) по берегамъ Средиземиаго моря и Атлантическаго океана, во Франціп и Ангдіи. Разводится почти во всей Европѣ и въ другихъ умѣренньтхъ странахъ. Представ.ляетъ слѣдующія главпыя разновидности: а) Кормовая капуста —листья незавитые въ кочанъ, стебель и всѣ вѣтви обыкновенной формы, не уто.лщепныя и не мясистыя; разводится какъ овощь (въ пипі;у употребляются листья) и на кормъ скоту. б) Кочанная капуста —стебель безъ замѣтныхъ вѣтвей, окаячнваю- ■ щійся однимъ большпмъ кочаномъ. Симашко, Учебный Атмси, его множество мелкихъ кочешковъ. г) Цвѣтная каиг/сига —кочней нѣтъ, но верхняя часть главнаго ствола и вѣтвей, на которыхъ сидятъ цвѣты, мясистыя и сочныя; цвѣты недостигаютъ обыкновенно полнаго развитія. д) Кольраби —похожа на разновидность а, но нижняя часть стебля утолщена и мясиста, какъ брюква. Разновидности б —д разводятся для пищи человѣка. 15. Деренъ обыкновенным (Сотиз тавсиіа Ь.; сем. дереповыхъ — Согпеае) вѣточка съ цвѣточными почками заключающими по нѣсколько цвѣтовъ въ Ѵ2 н. в. Надъ ней цвѣтокъ въ 2 раза увелич. (тычинки и столбикъ сдѣланы немного длиннѣе, а листики чашечки на завязи короче, чѣмъ слѣдовало); плодъ съ очищенною отъ мяса въ верхней половинѣ косточкою въ н. в.; косточка вдоль разрѣзанная; завязь въ долевомъ разрѣзѣ уве.шіч. въ 5 разъ. Ростетъ и мѣстами разводится въ ср. -и южн. Европѣ, за Кавказомъ и въ друг, частяхъ Азіи. Плоды его съѣдобны; желтое, весьма крѣпкое дерево этого дерена, также какъ и ростущаго и разводимаго тамъ же, гдѣ и обыкновенный —дерена красного (С. 8аіі§шпеа), весьма употребительно въ токарномъ и столярномъ искусствѣ. Высоко также цѣнится шоколадное дерево красивоцвѣтнаго дерена (С. йогісіа Ь.), ростущаго въ Сѣверной Америкѣ. 16. Іерноглавъ кровохлебковьш (Роіегішп 8аіі§иІ80гЬа Ъ.; сем. розовыхъ —Еозасеае) цвѣты въ н. в., тычинковый цвѣтокъ увелич. въ 3 раза; пестичный цвѣтокъ вдоль разрѣзанный, увелич. въ 5 разъ (*). Ростетъ въ южной части Россіи, за Кавказомъ, въ Сибири, въ южной и средней Европѣ. Составляетъ от.личный кормъ для овецъ и потому часто разводится, особенно въ Англіи. Иногда также употребляется въ салатъ. 17. Лаванда настоящая (Ьаѵапсіиіа ѵега ВС.; сем. губоцвѣтныхъ— ЪаЬіаіае); цвѣты въ н. в.; вѣнчикъ съ тычинками разрѣзанный и раскрытый, увелич. въ 2 раза. Ростетъ въ южной Европѣ; изъ цвѣтовъ и травы ея, содержащихъ много душіістаго масла, приготовляются раздичныя душистыя вещества: лавандовая вода и пр. Изъ друтаго вида этого же рода 1. Колосистой (Ь. вріса ВС.) приготовляется эфирное масло, похожее на терпентинъ или скипидаръ (Ниііе йе вріс) употребляемое для ;кивописи на фарфорѣ и для лаковъ. 18. Ясменішкъ красильный, Шерошница (Аарегиіа ѣіпсіогіа Ъ.; сем. мареновыхъ —ЕиЬіасеае). Цѣлое растеніе съ цвѣтами въ ^/з н. в. цвѣтокъ увелич. въ 4 раза; цвѣты въ н. в.; часть корневища въ н. в. !^днйтъ-,въ средней Европѣ (въ Россіи въ средней полосѣ). Корневище ея, также какъ и многихъ другихъ сродныхъ съ нею растеній (изъ сем. мареновыхъ) ростущихъ въ Европѣ, употребляется для крашенія въ красный цвѣтъ, вмѣсто марены. 19. Лйданникъ ораняіерейный и.ли монпельесскій (Сізіиз Мопзре1іеп8І8 Ь.; семейства ладанниковыхъ —Сіейпеае); верхняя часть стебля съ цвѣтками въ н. в.; пестикъ съ .частію тычинокъ, увелич. въ 2^/2 раза. Ростетъ въ странахъ, омываемыхъ Средиз. моремъ, часто содержится въ оранжереяхъ и въ садахъ. Изъ сроднаго съ этимъ растенія Іадатта Ладаннаго (С. Іасіаііі^егиз, Ъ.), ростущаго въ нѣкоторыхъ частяхъ юясной Европы (особенно на Пирпнейскомъ полуостровѣ) и въ варварійскихъ владѣніяхъ, также какъ и изъ нѣкоторыхъ другпхъ видовъ Ладанника, роступціхъ въ странахъ омываемыхъ Средиземнымъ моремъ, получается смола, извѣстная подъ именемъ ладана (Іаисіапиш) — смола вывариваемая изъ вѣтвей, и.лп выступающая сама изъ вѣтвей и листьевъ этихъ растеній, которыя также часто держатся к въ оранжереяхъ по красотѣ цвѣтовъ. 20. Кокорьпиь, собачья пет|'.ушка (АеЙшза супаріит Ь.; сея. зонтичныхъ —ІІтЬеШйгае) зонтикъ (собраніе) цвѣтовъ въ н. в.; одинъ изъ крайнихъ цвѣтовъ въ 5 разъ увелич. (5-я тычинка обращенная къ краю карты по оишбкѣ не нарисована). Ростетъ почти во всей Европѣ: есть и въ Крыму, и около Петербурга. Весьма ядовита; встрѣчается часто въ огородахъ между петрушкой и, по наружному сходству съ послѣдней, иногда попадаетъ въ кушанье, что сопровождается опасными послѣдствіями. Многія другія растенія изъ сем. зонтичныхъ, растущія въ разныхъ странахъ Европы, также ядовиты; таковы цикута (Сісиіа тоова Ь.), которую иногда смѣшиваготъ съ селъдерее.т, омегъ (Сопіит тасиіаШт Ь.) и пр. 21. Петрушка наст, или огородная (РеЬ'овеНпши йаііѵит НоЯт. сем. зонтичныхъ —ШіЪеІІіІегае), зонтикъ (собраніе) цвѣтовъ въ н. в.; цвѣтокъ увелич. въ 5 разъ (тычинка, обращенная къ серединѣ карты, по недосмотру недорисована : недостаетъ пыльника). Ростетъ въ южной, разводится почти во всей Европѣ. Листья, корень и сѣмя ея употребляются какъ приправа къ кушагою; подобное асе употребленіе имѣетъ относящійся къ этому, семейству сельдерей (Аріит §гаѵе(]еп8 Ъ.), ростущій по берегамъ Атлантическаго океана, Адріатическаго и Балтійскаго морей и въ другихъ частяхъ Европы и разводітмый почти во всей Европѣ. Употребляются также въ приправу къ кушанью: днстья, стебли и цвѣты укропа огороднаго (АпеШит §гаѵб01еті8 Ь.), ростущаго въ странахъ, омываемыхъ Средпземнымъ моремъ (*) Черта, которая должна представлять ввутренвій край лівой завязи, не проведена. 2
RkJQdWJsaXNoZXIy NTc0NDU4