и эта отчасти находится въ упадкѣ, отчасти же слабо развита. Къ первой категоріи относится винокуреніе, пиво-медоваренное и водочное производства, пшенично-крахмальный промыселъ; ко второй —оетальныя, входящія въ эту группу заведенія. Винокуренные заводы преимуи^ественно размѣщены въ уѣздахъ съ лучшею почвою и хлѣбопашествомъ, какъ-то: Муромскомъ 3, Юрьевскомъ 2, въ остальныхъ 2-хъ уѣздахъ по 1. На этйхъ заводахъ работаетъ 5 паровыхъ машинъ 36 силъ и 9 паровыхъ котловъ; кромѣ этого 4 конныхъ привода на 8 лошадей. Аппаратовъ Генце имѣется 10, перегонныхъ 7 и ввасильныхъ или бродильныхъ чановъ 36 (на 39,428 ведръ). Рабочихъ числится 163 съ платою 10,700 руб. Оъ 1882 г. въ этой отрасли промышленности произошли значительная перемѣны —вновь открытъ 1 заводъ, закрылось 5. Изъ числа оставшихся нѣкоторые заводы улучшили свое производство, введя усовершенствованные перегонные аппараты (большею частію Московскій заводъ Миллеръ-Фугельзапгъ) и ввели аппараты Генце. Но не смотря на это винокуреніе вслѣдетвіе трудности ли и маловыгодности владѣльческаго хозяйства, или же тяжести акцизныхъ правилъ, положительно падаетъ. Будемъ надѣяться, что новый законъ, покровительствуюпі,ій сельско- хозяйственному винокуренію, оживитъ эту промышленность. Не станемъ останавливаться на пто-медоваренныхъ и водочныхъ заводахъ, число и размѣры ихъ ничтожны, скажемъ лишь, что въ число 4-хъ заводовъ этой категоріи не вошло нѣсколько заводовъ, находяпі,ихся въ гор. Владимірѣ, и другикъ, размѣры производства которыхъ тоже весьма ограниченны. Вѣроятно близость Москвы съ громадною промышленностію этого рода^ подавляющимъ образомъ, вліяетъ на развитіе ея здѣсь. Производство крупчатой муки, находясь въ нѣсколько лучшемъ положеніи, подобно предъидуш,ему находится въ тѣхъ же условіяхъ и не въ состояніи удовлетворить спроса губерніи. Причины тѣ же, что и при пивоваренномъ й водочномъ производствѣ, это конкурренція на этотъ разъ не Москвы, а сосѣднихъ приволжскихъ губерній и главнымъ образомъ Нижегородской съ своими громадными мельницами Бугрова, Башкирева, Дегтярева и проч. Дѣло въ томъ, что Владимірекииъ мельницамъ приходится перемалывать пшеницу привозную, южео-волжскаго района, который связанъ самымъ
RkJQdWJsaXNoZXIy NTc0NDU4