b000000914

ВЕЛИКОЕІРИТАтПЯ. 951 йзвѣстнѣйіпиіъ лошлдей всегда показываетъ намъ восточное происхожденіе, и потомки йхъ сохранили славу своихъ предковъ. Отъ Эклипса произбйіли 364- нобѣдителя на скачкахъ. Скаковая лошадь превосходитъ всккую дру- гую скоростью сйоего бѣга, а по силѣ и красбтѣ не устугіаеть ни какой иной. — Жзъ пороДъ небо'іьшйхъ лошадей достойны замѣчанія полезныя галловейскія лошади, смѣлый ііготлаіндскій пони, и дикій и сильный пони изъ Нью-Фореста. — Лоінакй почти неизвѣстны; осдовъ дёржатъ только небогатые люди. Бьшовъ и коровъ. Овецъ, Свиней Лошадей Англія И Уэльсъ. . . 4-, 500, ООО 26,000,000 ? 1, 000,000 Шотландія (І856 г.) . 967,047 5,816,560 126,924 23,500 (причемъ 299,960 доиныхъ коровъ и 193,703 теленка.) Ирландія (1855 г.) . . 3,864-, 4-00 3,602,342 1,177,605 556,280 Въ Жрландіи находилось сверхъ того 283,970 козъ, 157,740 осла, 19,860 муловъ, 8,366,629 домашней птицьі. Англія бьетъ ежегодно одну четвертую часть всего своего ро- гатаго енота. Породъ его много. Различаютъ длиннорогую породу въ Лан- каширѣ; короткорогую въ Голдернесѣ, РІортумберлендѣ, Дуремѣ, ГирФордѣ иСуссексѣ; безрогую ъъ СуФФОкЪ, НорФоКѣ и Галловеѣ; Подраздѣленія этихъ породъ почти такъ же многочисленны, какъ и характеръ мѣстностей въ раз- личныхъ округахъ. Среднёроіую разводятъ йъ сѣверномъ Девонѣ, на востокъ отъ Суссекса, ГирФордшира, Глостершира. Самый мййорЬслый скотъ водится въ шотландскяхъ и узльшокихъ горахъ; въ особенности же не великъ ростомъ скотъ черный, жнвущій на острбвахъ и на возвышенностяхъ Шотландіи, ко- торый такъ легокъ, что можетъ бѣгать по болотистой почвѣ тамошнихъ луговъ ; онъ называется пароМшМъ (куіое), потому что, по мѣстнымъ усло- віямъ его возятъ і^.ъ мѣСтамъ продажи на паромахъ (куіаз). — Олдер- нейскги быкъ съ моіэіцинистьіми рогами водится на южномъ берегу и по- всюду въ ііаркахъ. — Швейцарскій скотъ разпеденъ преимущественно въ граФствахъ Эрѣ и РенФрю (въ первомъ приготовляется дунлопскій сыръ). Въ Эрширѣ коровы очень богаты молокомъ; каждая даетъ ежегодно бо- лѣе 7 пудовъ молока. Галловейскій, Файфскій и Гайлендскій скотъ удоб- нѣб прочаго для оТкармливанія и даетъ прекрасное мясо; первый откарм- ливается для Лондона, въ НорФокѣ и Суффокѣ. Изъ дикихъ быковъ, ко- торые прежде населяли большой Каледонскій Лѣсъ, уцѣлѣло нѣсколько го- ловъ въ Чилинггемскомъ Паркѣ, въ Кэдзоу, у Гамильтона и проч. 'Они всег- да молочнобѣлаго цвѣта, съ черной мордой, внутренность уха и почти Уз его наружной части красны, р'ога съ черными концами, очень тонки и загнуты наііередъ; нѣкоторые быки съ гривой отъ до 2 дюймовъ длиною. Они бросаются на людей. — Лучшее масло получаютъ изъ Эп- пингъ-Фореста, Эссекса, Кембриджшира и Дорсета; лучпіій сыръ изъ Че- шира^ Глостершира, Уильтса и другихъ граФствъ, а также изъ Лестер-

RkJQdWJsaXNoZXIy NTc0NDU4