b000000909

81 мѣщаются въ небольшихъ комнатахъ, не имѣя ни отдѣльныхъ поиѣщеній для пріѣзжаіощихъ, ни особыхъ кухонъ для снабженія кушаньями. Суздальскаго. Въ гор. Суздалѣ трактирныя заведенія имѣютъ от- дѣльныя комнаты для носѣщаіощихъ и отдѣльныя кухни. Гавриловскаго посада. Въ трактирныхъ заведеніяхъ устройство про- стое, а въ нѣкоторьтхъ, можно сказать, плохое; при всѣхъ заведеніяхъ отдѣль- ныхъ комнатъ или номеровъ не ииѣется; кухни имѣются для приготовлепія кушанья только въ двухъ, а прочія имѣіотъ только кубы для кипяченія воды къ чаю; закуски при водкѣ подаются холодныя. Правила, постановленныя въ §§ 37 и 40 нрилож. къ 31 ст. Уст. о гор. и сельск. хозяйствѣ, хотя и соблюдаются, но не совсѣмъ, въ особенности не соблюдается § 33. Шуйскаго. Въ гор. Шуѣ въ нѣкоторыхъ трактирныхъ заведеніяхъ устроены номера, кухни и вообще соблюдены всѣ правила для трактирныхъ заведеній; другія яге имѣютъ лишь вывѣску трактирнаго заведенія, нося характеръ нитейныхъ домовъ, и установленные §§ 87—40 правила въ послѣднихъ не вполнѣ соблюдаются. Иваново-Вознесенскаго. При одномъ трактирпомъ заведеній имѣется номеровъ два. Перѣдко правила трактирн. заведеній соблюдаются весьма слабо. Ковровскаго. Кухни имѣются при всѣхъ трактирахъ, а особые но- мера только при 4-хъ. Относительно допущенія какихъ-либо безпорядковъ ни жалобъ, ни заявленій не слышно. Вязниковсваго. Въ гор. Вязникахъ трактирныя заведенія имѣются, хотя устройство разнообразное; но отдѣльныя комнаты есть во всѣхъ сихъ заведеніяхъ, а также и кухни. Правила, установленныя въ §§ 37 — 40 прилож. къ 31 ст. Уст. о гор. и сельск. хозяйствѣ, соблюдаются. Гороховѳцкаго. Въ трактирахъ для носѣтителей отдѣльныя комнаты и для приготовлепія кушанья отдѣльныя кухни имѣются; номера же для отдачи въ наймы пріѣзжающимъ на неопредѣленный срокъ устроены при одномъ только трактирѣ, но и въ нихъ почти никто не останавливается, такъ какъ здѣсь не вошло еще въ обычай останавливаться въ номерахъ при трактирахъ. Постановленныя въ §§ 37 — 40 прилож. къ 31 ст. Уст. о гор. и сельск. хозяйствѣ правила содержателямитрактировъ не соблюдаются. Муромскаго. Въ гор. Муромѣ устройство трактировъ обыкновенное, светоящее изъ нѣсколькпхъ залъ для продажи посѣтителямъ на мѣстѣ кушанья и напитковъ; при нихъ нѣтъ отдѣльныхъ комнатъ или номеровъ для остановки пріѣзжаіощихъ въ городѣ; кухни же для приготовленія кушаньевъ имѣются при каждомъ трактирѣ. Что же касается до соблюденія содержателями трактирныхъ заведеній правилъ, означенныхъ въсемъ вопросѣ, то эти пра- вила не вездѣ и не всегда соблюдаются въ точности. Въ нѣкоторыхъ трак-

RkJQdWJsaXNoZXIy NTc0NDU4