b000000874

— 248 — Нужно замѣтить, что хвосты ідергаготъ только у одной русской бѣлки, у сібярекоі же оставіяютъ неотрѣзанными, нотому что изъ нея дѣлаютъ мѣха съ хвостами. ч П. Скорняченье бѣлтьихъ шкурокъ. СЕорняЕи получаютъ для скорняченья бѣличьи шкурки, ночти тотчасъ носіѣ дерганья хвоетовъ, преииущеетвенно по 2.000. Шкурки послѣ счета хозяина мли мастера повѣряютъ еаш рабочіе, сперва количество десятковъ, а потомъ ж самые десятки. Привеая шкурки домоі, скорнякъ „распускаетъ", т. е. развязываетъ пучки — десятки ж полагаетъ ихъ въ квасы, нарочно для того приготовіен- ше сіѣдующимъ образомъ. Вскжпятивъ чугунчикъ води, выливаютъ ее въ бочЕу им іъ большой ушатъ, куда всыпаютъ овсяной щуки, полагая на 1.000 вшуроаъ 30 фунт. Размѣшавъ муку, вливаютъ въ этотъ растворъ, предварительно распущенную въ водѣ соль, которой полагаютъ 5 фунт, на 1.000 шкурокъ *) (можно, внрочежъ, соли класть 6-7 фунт, на 1.000 шкур, ж этв будетъ лучше). Соль кладутъ для предохраненія шерсти отъ еішашя еъ кожи жж, вавъ говорятъ, чтобы шерсть не оарѣвала, и даютъ ещ вбЕиснуть; черезъ сутки квасы готовы. Тогда кладутъ въ нихъ бѣличьи пшурки на сутки, а если шкурки не свѣжи, т. е, давно содраны, то и на двое. Шкурокъ надутъ въ квасы, смотря по количеству народа, столько, сколько жогутъ въ день оброенуть, потому что дольше двухъ суто.къ держать ихъ въ квасахъ нел;ьзя. Емн скорняЕъ постоянно занимается сеорняченьежъ бѣлаи, то вынувъ швуркж, квасовъ не внлжваетъ, а прибавляетъ опять муки ж распущенной свія, ж такжжъ образожъ квзш существуютъ до окончанія скорняченья. Вшувъ мзъ Евасовъ жкуркж ж выжавъ изъ нихъ мокроту — броснутъ, т. е. отвщаютъ мясжтуш часть отъ мездры, на косахъ отслужившихъ *) А. И. С. ПоиЕОвъ въ свое! статьѣ „Фязико-географическія и этнографическія из- с-іѣдованія въ Олонецкой губераіа", напечатанной 1873 г. въ „Извѣстіяхъ Император- сваго РуесЕаго Географжчееваго Общества", говоритъ, „что при скорняченьи муки ндетъ на 1.000 штукъ бѣяоЕъ, будто бы 15 фунт., соли 10 фунт.". Первой ужъ очень маю, второй, вааротивъ много; такъ какъ настоящая пропорція соли должна быть ниЕакъ не болѣе 6 — 7 фунт., но столько ее скорняки по скупости, а главное потому, что имъ очень дешево платятъ, никогда не кладутъ. Также соблюдаютъ они экономію и въ ворвани. , '' **) Г. Поляковъ въ той же статьѣ говоритъ далѣе: яБѣіку броснутъ, т. е, трутъ шкурку мездрой около винтообразнаго желѣзяаго прута". За.мѣчаемъ, что „бррсщтъ" и „трутъ" не одно и тоже. Броснутъ не „около винтообразнаго прута", а на косѣ; а трутъ дѣиствительно около винтообразнаго прута или скобы.