b000000784

— 17 — Наиболее равномерно распределены рабочие лошади между хозяйствами Черкутинской, Торчинской, Улыбышевской и Собинской волостей,- а наименее равномерно — между хозяйствами Боголюбовской волости. ', „ -"„ В крупно-рогатом"- -ивотноводстве всех без исключения Крупный рогатый БШЮСТе д основное экономическое значение имеет корова, скот * как продуктивный и навозный скот. Степень обеспеченности коровами хозяйств и населения в отдельных волостях уезда следующая: : :> "*і^. ВОЛ о "с т и: и и к . и « и а* о м о 03 <р о о я \о я а о к я я В 8 я о я я о о « іа о 13 о я Л о *>-> в « Оч а. ЕІ я л к ч Л й О хо \о се Й со р- 3 Оч о о о а ч и о Е< Ен >* о ч о Приходится коров: И И И •и К Ю щ О и и и Н Р* Р1 а) на 100 хозяйств . . . 113 167 113 И6 112 118 95 155 118 104 93 152 153 97 б) на 100 душ населения 23 34 21 21 20 22 18 30 21 20 18 21 29 17 1 В среднем но уезду приходится: 122 коровы на 100 хозяйств и 23 коровы на 100 душ населения. Принимая годовой удой коров в 60—70 пудов и потребление молока в год в 12—15 пудов на душу, можно ожидать излишка молока, способного иметь товарное значение, лишь в волостях с обеспеченностью коровами свыше 20 голов на 100 душ населения, а именно/ в Боголюбовской, Борисовской, Быковской, Ставровской, Торчинской, Второвской и, в особенности, Улыбы- шевской, Собинской и Болдинской. Молодняк занимает незначительное место в стаде крупного рогатого скота, при чем отношение молодняка до 1 года к коровам во всех случаях выше отношения к коровам же молодняка старше года. Таким образом, для большинства волостей уезда крупно-рогатое живот- новодство имеет молочное или скорее молочно-мясное направление. Указание на направление крупно-рогатого животноводства в отдельных волостях можно почерпнуть из следующих данных: 1 1 Проц. молодняка (в пере- 1 воде) в стаде крупного [ рогатого скота .... На 100 коров прихо- дится молодняка: а) до 1 года .... б) старше 1 года . . волости: я -о § О т в о я я « ч о и а о я о о и . & о И « се а о в о а Я Р р. я я я й и И « й а о я о а, о Е* М Ы О со о и я о к я й в: о я я \о - о О к я о в й Е" О Он С в м о см й о и о -а ч й к со &►> о я о 1 р. о ЕН »' со а «о а ч * і « я Ен К Си ф 15 32 16 9 46 11 15 51 26 14 43 24 17 44 33 6 37 5 14 47 23 8 58 33 15 59 23 15 63 21 10 21 17 25 67 52 18 38 35 20, 58 | 38 I ^Допуская, что на ремовт стада крупного рогатого скота и па удовлетворение потреб- костей саѵого населения в мясе необходимо 20 — 30 голов молодняка старше 1 года, можем считать имеющими товарный излишек мясной продукции волости: Владимирскую, Собвн- скую, Улыбышевскую, Черкутинскую и Торчивскую. Наоборот, волости: Второвскую, Бод- динскую, Воголюбовскую и Суздальскую можно признать имеющими молочное направление.