b000000768

— 37 — Изъ приведенныхъ въ приложеиіи документовъ ясно видна цѣль и направленіе улучшенія и весь хозяйственный распорядокъ въ от- ношеніи племенного животнаго. Возбуждая наше ходатайство, я имѣлъ въ виду исключительно крестьянское скотоводство, для котораго назначена Высочайшая суб- сидія. Хотя скотоводство мѣстности не есть въ строгомъ смыслѣ про- мышленное, но крестьянскаго промышленнаго мясного скотоводства въ строгомъ смыслѣ въ Россіи нигдѣ нѣтъ. Хозяйственный крестьянскій дворъ всегда продаешь скотъ, при чемъ это или молоднякъ или бракованныя животныя — молочнаго или рабочаго скота. Рогатый скотъ въ крестьянскомъ хозяйствѣ имѣетъ всегда уни- версальное значеніе: мясность скота есть всегда дѣло второе. Но такъ какъ крестьянство въ массѣ продаетъ громадное коли- чество мяса, молока и кожъ, то крестьянское скотоводство надо счи- тать безусловно промышленными и потому особенно, что крестьянскш дворъ ѣстъ въ болынинствѣ случаевъ только баранину и телятину. Увеличеніе вѣса, достигаемое улучшеніемъ породы, хотя бы только на 5 пудовъ въ крупной и на 2 пуда въ молоднякѣ для одного на- шего уѣзда, имѣющаго болѣе 40 тысячъ рогатыхъ головъ и прода- ющаго ежегодно отъ 5 — 5 ! /2 тысячъ головъ скота, составили бы круглую цифру въ 15 — 20 тысячъ пудовъ лишняго мяса или около 60 тысячъ рублей, которые составляютъ большую треть всѣхъ вы- купныхъ платежей. Въ нашемъ уѣздѣ, вообще обезпеченномъ кормами, съ прекрас- ными лѣсными пастбищами, съ поймой Оки и множествомъ мелкихъ рѣчушекъ возможно высокое улучшеніе скота. .'> .--. Если даже по Окѣ живой вѣсъ головы рѣдко превышаетъ 20 — 25 пудовъ, если взрослый скотъ прочихъ мѣстностей даетъ тушу въ. 5 — 8 пудовъ, я смѣло говорю, что улучшеніе породы необходимо. Путь улучшенія долженъ быть конечно прежній, уже испытанный владѣльцами, заводчиками, городами, въ монастырскихъ стадахъ... Это примѣсь иностранной породы, создавшая, мѣстами, такъ назы- ваемую Владимірскую породу. Какую же породу иримѣшивать? Всякую молочную, невырождающуюся на родинѣ, во первыхъ, имѣющую опредѣленное нанравленіе, во вторыхъ, испытанную и ак- климатизированную при условіяхъ, подходящихъ къ нашимъ.