b000000701

728 — Для 2 чел. на 3-й порціи крупъ манныхъ по 1/8 ф. въ день 2 п. ІР/і ф., по 3 р. 60 коп. пудъ ............ 8 „ 21 „ Молока по 1 кружкѣ— 730 круж. и сверхъ порціи 438 кружекъ, всего 1168 круж., по 5 коп ............... 58 „ 40 „ Для 8 человѣкъ на 1 и 2 порціяхъ ка- пусты 200 кочней по 4 р. сотня 8 р. и за рубку, уборку и приправы 2р... 10 „ — „ Мяса по ^/4 ф.— 54 п. 30 ф. по 5 р. 60 к. за пудъ .............. 306 „ 60 „ Крупъ перловыхъ по ^/8 фун.— 2 п. 11 ф., по 3 руб. 60 коп ........... 8 „ 19 „ Картофеля по ^/б мѣры — 73 мѣръ, по 30 к. 21 „ 90 „ Крупъ гречневыхъ по ^/г фун.— 36 п. 20 ф., по 1 руб. 80 коп ........... 65 „ 50 „ Масла коровьяго по В зол. — 1 п. 20 ф. 80 зол., по 16 руб. пудъ ...... 24 „ 34 „ Квасу по 1 кружкѣ — 109^/2 ведеръ, по- требно муки 9 пуд., по 1 руб. 9 руб.; солоду 1 п. 271/2 ф. — по 1 р. 60 к., 2 р. 70 к., итого .......... 10 „ 80 „ Продовольственныхъ матеріаловъ для при- правъ ............... 20 „ — „ Для 10 человѣкъ чаю по 40 гранъ— 22 ф. 67 зол. 7 гранъ, по 1 р. 50 к. . 34 „ 5 „ Сахару по 2 куска — 3 п. 26 ф. по 7 р. 20 к. 26 „ 28 „ Для 2 человѣкъ на 3 порціи яицъ по 2 шт. — 1460 шт., по 21/2 к .......... 36 „ 50 „ Продовольствіе 4 человѣкъ прислуги. Хлѣба ржаного по 2 ф.— 73 пуда потребно муки 46 пуд., по 1 руб ........ 46р. —к. Капусты по 1/4 кружки — 365 кружекъ, по- требно 100 кочней, по 4 коп ...... 4 „ — „ Крупъ гречневыхъ по і/а ф. — 18 п. 10 ф., по 1 руб. 80 коп ........... 32 „ 85 „ Мяса 1/2 ф. — 18 п. 10 ф., по 5 р. 60 к. за пудъ .............. 102 „ 20 „ Масла коровьяго по 3 зол,— 34 ф. 21 зол., по 40 коп .............. 13 „ 69 „ Чаю по 40 гр. 10 ф., по 1 р. 60 к. . . 16 „ — „ Сахару по 2 куска— 1 пудъ І81/2 фун., по 7 руб. 20 коп. пудъ ..... 10 „ 53 „ Погребете умершихъ. По трехлѣтней сложности расходовъ произведенныхъ: Въ 1900 году ............ 28 р. 58 к. „ 1901 , ............ П „ 55 „ „ 1902 „ ............ 35 „ 65 „ Средняя сложность . . 27 р. 26 р. 669 48 747 72 146 38 225 27 30 30