b000000651

ЖШвииъ пока производство бактеріологичѳскихъ изслѣдованій въ предполагаемой саеитарно- гигіенической станціи, а совѣтуетъ ограничиться пріобрѣтеніемъ недорогого микроскопа и аѣкот. аппаратовъ для изслѣдованія нищевыхъ продуктовъ, кот. также не будутъ дорого стоить. Н. П. Воскресеншй полагаетъ, что устройство станціи не такъ дешево, какъ кажется на первый взглядъ, ибо требуется наемъ поиѣщеаія, прислуги, надо піатить лицу завѣдующему производствомъ анализовъ, кромѣ этого находитъ нужвымъ командировать на три мѣсяца въ какую либо солидную санитарногигіѳвическую лабораторію напр. въ Москву или др. городъ одного изъ членовъ Общества, изъявивгаихъ желаніе взять на себя производство анализовъ. Л. И. Ивановъ полагаетъ, что цѣлью изслѣдованія продуктовъ должно быть только выясненіе доброкачественносги, а не судебное прѳслѣдованіе лацъ, продающихъ испорченныеили вредные предметы потреблѳнія. >іівіЛ'ч' Н. П. Воскресенскій съ этимъ не согласенъ и настаиваѳтъ на томъ, чтобы результаты изслѣдованія, въ случаѣ обнаруженія недоброкачественности продуктовъ, непремѣнно опубликовывались. іі''' М. В. Савельевъ., разъясняя вопросъ объ устройствѣ санитарно-гигіенической станціи, приводитъ краткія свѣдѣнія о существованій таковыхъ въ другихъ городахъ, причемъ прѳдлагаетъ на первыхъ порахъ ограничиться скромною дѣятельаостью, именно анализомъ обыкновенныхъ продуктовъ потребленія, но имѣющихъ большое значеніе для обществѳнааго здоровья, напр.осмотромъокороковъ перѳдъ Пасхой, масла и др. Въ Тамбовѣ санитарная станціа вначалѣ фунаціонировала только пѳредъ Пасхой, занимаясь изслѣдованіемъ окороковъ на трихины и др. паразитовъ. Завѣдывалъ этимъ дѣломъ городской ветеринаръ. Первое время изслѣдовались окорока приносимые добровольно для этой цѣли городскими обывателями, чѳрезъ нѣекольво же лѣтъ городская дума сдѣлала обязательное постановленіе объ оевидѣтельствовавіи всѣхъ окороковъ, привозииыхъ въ городъ и пусваѳмыхъ въ продажу. Въ Рѳвелѣ санитарныйкабинетъ помѣщается при городской бойвѣ, состоитъ также въ вѣдѣніи городскихъ ветериааровъ. Дѣло поставлено широко, никакое мясо не проходитъ мимо этого кабинета, не будучивнимательноизслѣдовано. Во время наплывамясанарынокъ, «

RkJQdWJsaXNoZXIy NTc0NDU4