b000000571

п 9. Круглой) алой) отмЪнно крупной; онъ спѣегаъ въ АвгустЪ , и слособенъ для отсылки. ю. Продолговатой у ліѣлкойу алой у поспѣваетъ нѣ- сколько позже круглаго алаго. Вкусомъ онъ весьма лріятеиъ ; и также какъ и тотъ слособенъ для отсылки. іі. Черной у лро ^олговатощ величиною лочти съ чер- носливу коего листы ошмѣнно велики, и не столь глу- боко разрѣзаны, какъ у обыкновеннаго чернаго. Онъ спѣетъ въ ОктлбрФ, и какъ къ отсылкѣ, такъ и для дѣланіл изъ него краснаго вина весьліа слособенъ. Та- тары называютъ его Асма. іа. Чернощ долгой, посредственной величины, созрѣ- ваетъ въ Сентлбрѣ, и его можно употребить въ лере- сылку. 13. Черной) круглой) весьма крулной. Онъ при созрЬваніи лолучаетъ голубоватой цвЬтъ, отмЪнно сла- докЬ) и для дЬланія краснаго вина наислособнЪйшт. Время, въ кое онъ спѣетъ, бываешъ въ Сентлбрѣ. 14. Черной, круглой) мѣлкой) у коъто листья весь- ма мало разрѣзанм. Онъ также становится голубо- ватЪ) когда поспВетъ , и для дЬлагіія вина слособенъ. 15. Изъ красна - черноватой у самой крулнійшт , видоліъ лоходитъ на черносливЪ) и какъ будто лолос- калги ислещренъ. Онъ поспѣваетъ въ Октябре, и хотя весьма толстую кожу имѣетъ и швердъ ; но снтебели его столь хропки и ломки, что къ отсылкѣ не слосо- бенъ ) въ Астрахани сей родъ называется Цареградскимъ. Всѣ вышепоказанные ' роды винограда ііроизраста- ютъ по большой части въ садахъ около Судака; но нѣ- которые изъ нихъ находятся въ изббйліи И по другимъ лргшорсшмъ мЬстамъ ; такожъ около Бахчисарая по Альмѣ) по КачЪу по Шабартѣ и проч. Дѣлаемое изъ Нихъ вино, какъ бѣлое^ такъ и красное) отмѣнно лреизящ- наго качества. Оно имѣетъ умеренную крѣпОсть^ вку- сомъ пріятно и весьма здорово, такъ, что его въ число лучшихъ столовыхъ Бинъ поставить можно; по -коли- ..р каго \