b000000551

— 204 — сплошная жидкая грязь, равномѣрно распространить ее по твердому дну. Столько трудовъ употребляется для того, чтобы приготовить грунтъ для молодыхъ рисовыхъ отпры- сковъ, которые заблаговременно вырастаютъ на грядахъ разсадою. Ее осторожно переносятъ на поле и садятъ около двѣнадцати побѣговъ на грядкѣ, отстоящей отъ, другой на двѣнадцать дюймовъ. Пересадка совершается съ пора- зительною быстротою. Первая жатва въ концѣ мая или началѣ іюня; вторая въ ноябрѣ. Пока рисъ растетъ, онъ долженъ быть ■ постоянно въ водѣ: понятно, почему у китай- цевъ такъ развилась система орошенія полей. Поспѣвшій рисъ не нуждается въ орошенш; за то необходимо лѣ- томъ нѣсколько разъ выполоть его. Поспѣвшій рисъ срѣ- зываютъ ножами, похожими на серпъ; обыкновенно тутъ же его и молотятъ. Еромѣ риса, близъ Вампу воздѣлывается сахарный трост- никъ, но немного. Китайцы выдѣлываютъ изъ него леде- нецъ и темный песокъ. Рафинировки они не знаютъ. Въ садахъ и по всему берегу много фруктовыхъ деревьевъ: гуавы, манго, \ѵап§рее (Соокіа ршсіаіа), ІеесЬее, 1оп§ап, апельсины. Изъ деревъ, украшавшихъ обширный нашъ ландшафтъ, назову кипарисы, баньяны и другіе виды /гсш; также особенный видъ сосны, которую китайцы называ- ютъ водяною (Ткуа), бамбукъ и родъ нашей плакучей ивы, которую китайцы очень поэтическиназываютъ «взды- хающей ивой». По берегу рѣки много водяныхъ лилій и лотосовъ; они разводятся какъ для красоты, такъ и для пользы: корни ихъ употребляются въ пищу. Лѣтомъ и осенью эти поля лотосовъ, во время цвѣтенія, дѣйстви- тельно очень красивы. Потянулся однообразно деньзаднемъ. Жизнь въ налаткѣ была во всякомъ случаѣ отдыхомъ нослѣ жизни на кли- перѣ: свободнѣе и просторнѣе. Лежишь себѣ полдня, лѣпиво перевертывая страницы тугопонимаемой книги;