b000000520

65 терникн и осетры. Впрочемъ, въ этомъ мѣсяцѣ почти всѣ рыбн уже выметнваютъ икру — и внметавшія невкусны. Къ числу скоро оправляющихся рыбъ принадлежитъподъустъ. Сазаны, въ лѣтнія теплыя ночисъ дождемъ^забираются стадами въ зато- ны, гдѣ слышно ихъ чмоканье. Щука и другія грѣются на сол- нышкѣ— въ воложкахъ. ВЪ ІЮЛѢ: Сѣнокосъ, пропахиваютъ кошіою мотнгою между рядами свекловидн, косятъ кормовой горошекъ, когда онъ зацвѣтетъ; отымаютъ ягнягь отъ матокъ. Пчвлы. Слабие рои усиливать крѣпкими. He допускать слишкомъ поздней ройбы пчелъ. Съ Ильина дня (20 іюля), по обычаю, начинаютъ подрѣзать сотн въ ульяхъ, отсюда пого- ворка: „богатъ, какъ сотъ ильияскій". П т и ц ы. Скворцы стадами летаютъ по лугамъ, валятся на коровій и лошадиный пометъ. Полевой тетеревъ начинаетъ ли- нять. Въ началѣ іюля начинается стрѣльба молодыхъ тетере- вовъ, молодыхъ бѣлыхъ куропаіокъ въ моховыхъ болотахъ и еловыхъ поросляхъ. Кулики, бекасы, гаршнепы вылетаютъ нзъ крѣпкихъ мѣстъ и тогда весьма жирпн, равпомѣрно и дупеля въ концѣ мѣсяца держатся въ топкихъ мѣстахъ, бываютъ на жпивѣ и капустникахъ. Молодые рябцы отзываются на дудочку. Рыбы. Трется линь. Лучшее время для ловли рыбъ съ удочкой до 9 часовъ утра и съ 5 часовъ вечера. Успѣшньтй ловъ рыбы сѣтями. Рыбы вообще занимаются отыскивапіемъ себѣ корма и выходятъ на добычу болыпе ночыо, пежѳл днемъ. ВЪ АВГУСТѢ: Доканчиваютъ подготовку земли къ посѣву, въ 1-хъ числахъ убираютъ ленъ, молотятъ и стелютъ на полати, сѣютъ рожь, a всдѣдъ за пею озимую пшенпцу; убираютъ яровую рожь, яч- мень и овесъ, отдѣляютъ барановъ отъ ярокъ и составляютъ два стада, въ концѣ мѣсяца снимаютъ хмѣль. П ч е л ы. Еой-гдѣ выбираютъ медъ изъ ульевъ. П т и ц ы. Въ августѣ и септябрѣ лучшая охота на витлот- ней (горлинокъ); собираясь къ отдету, онѣ держатся въ бере; зовыхъ и дубовыхъ рощахъ. Р ывы. Въ этомъ мѣсядѣ щука, карпъ, харыосы— имѣютъ отличиий вкусъ. Плотва, шерешперъ, ельцы, шдъусты, кото- рые лѣтомъ держатся въ травѣ, — начинаютъ перебираться въ глубину. Лѣсость должна пускаться длиинѣѳ. Самый большой ловъ лосося по Ладожскому озеру. Щука нмѣетъ иногда от- дичпый вкусъ въ холодномъ приготовленіи.