b000000504

— 54 — X. Распространеніе знаній no животноводству и толочному хозяи- ству среди населенія Владимірской губерніи. Распространеніе среди населенія Владимірской губерніи знаній по животноводству и молочному хозяиству велось въ отчетномъ году на устраиваемыхъ ежегодно губернскимъ земствомъ сельско-хозяйствен- ныхъ курсахъ для крестьянъ, на курсахъ, устроенныхъ уѣздными земствами и Тейковскимъ сельско-хозяйственвымъ обществомъ, а также посредствомъ отдѣльныхъ лекцій и бесѣдъ по вопросамъ кормленія, содержанія и ухода за скотомъ, по молочному хозяиству, по организаціи артелей, по подготовкѣ корма, а для скота и т. п. На губернскихъ сельско-хозяйственныхъ курсахъ для крестьянъ, общее животноводство и молочное хозяйство читалъ Е. И. Смирницкій — въ 12 лекціонныхъ часовъ, частное животноводство — В. В. Нагорскій— въ 5 лекціонныхъ часовъ. Практическихъ занятій по животноводству на курсахъ не было. Для демонстраціи во время изложенія курса были пріобрѣтены наглядныя пособія: атласы, плакаты, модели и коллекція діапозитивовъ. На уѣздныхъ курсахъ — курсъ скотоводства излагался обыкновенно зоотехниками и мѣстными агрономами; ими же, а равно и инструкторами по животноводству, велись въ селеніяхъ отдѣльныя лекцій и бесѣды. Уѣздными земствами въ отчетномъ году были устроены слѣдующія курсы для крестьянъ: ' Муромскимъ уѣзднымъ земствомъ съ 23 февраля по 15 марта были устроены въ дер. Новашинѣ, Поздняковской волости курсы по животноводству, молочному хозяиству, кормодобыванію и ветеринаріи. На этихъ курсахъ Е. И. Смирницкимъ было прочитано 23 часовыхъ лекцій по скотоводству и молочному хозяиству. Лекцій сопровождались демонстрированіемъ наглядныхъ пособій. Практическія занятія при курсахъ велись инструкторомъ по животноводству и сельско-хозяй- ственнымъ старостои въ теченіе 60 часовъ и заключались въ показательномъ кормленіи скота съ указаніемъ правильнаго ухода за нимъ. Для этой цѣли на правильное кормленіе было поставлено три мѣстныхъ коровы. Въ Ковровскомъ уѣздѣ, въ срокъ отъ 18 февраля по 3 марта, были устроены курсы по скотоводству и ветеринаріи въ с. Михалевѣ, Чернц- ской волости. Лекторами на курсахъ были мѣстные агрономы, ветери- нарные врачи и инструкторъ. Излагалось: анатомія и физіологія живот- ныхъ (7 часовъ), экстерьеръ рогатаго скота (2 часа), разведеніе скота (3 часа), кормленіе и содержаніе скота (10 часовъ), молочное дѣло (9 часовъ) и болѣзни скота (9 часовъ). Во время курсовъ демонстри- ровалась переработка молока: сепарированіе, сбиваніе масла и приго- товленіе творога. На показательное кормленіе при курсахъ было по-