b000000486
150 Ерупъ гречневыхъ, no Ѵ 2 Ф- ъъ сутки на каждаго, 15 ф., а въ годъ 137 пуд. 10 фунт., по 1 р. 25 к. за пудъ Говядины 2-го сорта на 168 скоромныхъ дней, полагая по Ѵ 2 Ф- въ сутки на каждаго, итого 15 фунт., а на всѣ СЕоромные дни 63 п ѵ по 3 р. 60 к. за пудъ ..... Онятковъ на посты и постные дни, за исключеніемъ 94 дней средъ ж пятницъ, всего на 104 дня, по Ѵ* ф. на каж- даго въ сутки, итого 772 ф., а на веѣ 104 дня 19 п. 20 ф., по 5 р. за пудъ. ............... Гороху для средъ и пятницъ, всего на 94 дня, по 1 /2 ф. въ день на каждаго, итого 15 фунт., а на всѣ 94 дня 35 пуд. 10 фунт., по 1 р. 15 к. за пудъ ...... Ерупъ овсяныхъ въ щи и горохъ, полагая по 8 зол. каж- дому въ день, итого 37* Ф-, а въ годъ 34 п. 12 ф., по 1 р. 50 к. за пудъ ................ Соли по 6 зол. въ сутки на каждаго, итого 1 ф. 84 з., а въ годъ 17 пуд, 6 фунт. 24 зол. и сверхъ того на соленіе капусты и огурцовъ примѣрно 2 п., всего же потребно соли 19 п. 6 фунт. 24 зол., по 70 коп. за пудъ. ........... ■ ............... Евасу, по одной кружкѣ въ сутки на каждаго, 30 кружекъ или 3 ведра, а въ годъ 1,098 ведръ, полагая для 12 ведръ квасу муки ржаной 1 п. и солоду 7 72 ф., всего жуки 91 п. "20 ф., по 73 к. за пудъ ......... и солоду 17 пуд., по 1 руб. запудъ ........ '. . Масла коровьяго для каши на 175 скоромныхъ дней (въ томъ числѣ на 7 дней масляницы), полагая no 2 2 /з зол. каждому въ день, итого 80 золотниковъ, а на всѣ 175 скоромныхъ дней 3 пуда 25 фунт. 80 зол., по 9 руб. за пудъ ........................ Масла постнаго тоже по 2 2 /з зол. каждому въ день, итого 80 зол., а на 191 постный день 3 п. 39 фунт. 16 зол., по 4 р. 50 к. за пудъ ............. . . . Примѣчаніе. На капусту для щей и на другія огород- ныя овощи оеобой суммы не полагается, на томъ основа- ніи, какъ объяснено объ этомъ no бодьницѣ и богадѣльнѣ. 151 171 567* і ! 226 ,80 I і і 97 50 40 |б3 3 А 51 і45 13 41 66 7972 17 I - 32 17 8072 90 3 А
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy NTc0NDU4