b000000442

304- НЕТРЪ СИМОНІ. ПАЛЛАСЬ. на Русскій манерь; у эіѣхіі хвжипъ они косятъ сѣно, для необ- ходимаго корма скоту и складываюгь его въ копны около боль- шихъ деревьевъ. Домы ихъ обыкновенно не болыпіе, во внутрен- нихъ комнагахь скамьи для спанья, по Татарскому обычаю; но вмѣсто печей у нихъ открытые камины, въ которыхъ сво- бодно горитъ огонь и очень вредитъ глазамъ, отъ чего многіе Башкирм страдаютъ глазною болѣзныо; впрочемъ они очень здоровы, крѣпкаго сложенія и тучыы тѣломъ, что впрочемъ рѣд- ко встрѣчается у Татаръ, однако жь вообще они походятъ на нихъ, за исключеніемъ плоскаго лица, и ^юворятъ ихъ языкомъ, . хотя и на очень испорченномъ нарѣчіи. Они гостепріимны, толь- ко грубы и дерзки, за то чрезвычайно ловки, а потому и хоро- шіе воииы, особливо умѣютъ владѣть копьемъ, лукомъ и стрѣ- лами. Напротивъ женщины заботятся о всемъ домашнемъ хо- зяйсгвѣ и не только готовятъ кушанье, но и шьютъ оДежду, очень похожую на Чувашскую. Матерію для того, грубое полот- но, онѣ прядутъ не только изъ пеньки, которая ростетъ близко ихъ жилищъ, дикая и очень высокая, но и сѣется, также изъ простой рослой крапивы, которую толкутъ въ деревянной иготи до тѣхъ поръ, пока не останется ничего, кромѣ пакли. Самая главная домашняя утварь, встрѣчаемая въ неопрятиыхъ Башкир- скихъ хижинахъ — высокій кожаный мѣхъ, похожій на бутыль и укрѣпленный на деревянномъ подножіи: пока онъ полонъ ки- слаго молока (аріэнъ), живутъ весело и находятъ отраду въ этомъ папиткѣ, хотя отъ него отвратительный запахъ, по тому что мѣха никогда не моютъ; зимою замѣняютъ этотъ напитокъ малеиъки- ми сырами, приготовляемыми изъ кислаго молока и засушенны- ми въ дыму (крутъ): ихъ истирають въ порошокъ и разводятъ въ водѣ. Самое обыкновенное кугаанье, въ это время года, жид- кій мясной сунъ, который вливаютъ въ ротъ болыпими дсревян- ными ложками. Такъ какъ земледѣліемъ запимаются очень не- брежио и не совершенно и сѣютъ не много хлѣба, то и ѣдятъ его только рѣдко: пекутъ его и теперь точно такъ же, какъ, надобно полагать, пекли его первые люди: хозяйка мѣситъ неумытыми руками лепешку съ водою и солью и закатываетъ ее въ горячую зоду на очагѣ камипа, потомъ втыкаегъ ее на лучину и приставляетъ къ огню, чтобы почернѣла корка. Съ тѣхъ поръ, какъ несутъ воеиную службу у Русскихъ, Баш-