b000000228
Ш в Ш ее ломвардо-венеціяігское ко^оіевотво, В57 йоДкраіііиваемый шаФраномъ, стракино и масло; первый, лучшій, получается изъ Лоди, нзъ окрестностей Павіи и изъ орошаемыхъ мѣстностей Милана; количество этого сыра считаютъ въ 485, ООО куб. ф . ежегодно. — 100 Фунт, молока данзтъ свыше 2 Фун. масла и нѣсколько болѣе 6 Фун. сыра, Въ од- номъ имѣніи близъ Лони содержались 91 корова и тамъ приготовляли (въ 6 Уз мѣсяцевъ) 173 сыра, каждый во 100 фунтовъ. Одна корова среднимъ числомъ даетъ въ годъ 33 Фунта сыра. Стоимость сыра и масла оцѣни- вается въ 6 мил. руб. сер. Стракино, выдѣлываемый преимущественно въ Горгонцола, приготовляется изъ цѣльнаго молока (пармезанъ изъ снятаго); производство этого сыра считаютъ болѣе выгоднымъ, чѣмъ пармезанъ. Много сыра приготовляютъ изъ молока тѣхъ стадъ, который осенью сходятъ съ горъ въ долины. Горное дѣло здѣсь незначительно; чугунъ выплавляютъ въ альпій- скихъ долинахъ Бергамо и Брешьи, а мѣдь въ Беллуно; ломаютъ также гранитъ, мраморъ, сланецъ. Между множествомъ минералъныхъ источншовъ наиболѣе славятся источники у Борміо и Массимо въ Велтлинѣ; у Абано близъ Падуи; Каль- діеро близъ Бероны; Рекоаро въ пров. Биченцѣ; Трескорре и 0. Пеллегримо въ Бергамо; Ченеда и Шано, въ Тревизо. Мануфактуры хотя и совершенствуются, но все еще незначительны. Нѣкогда оружейныя и шерстяныя Фабрики составляли гордость Ломбардіи; нынѣ производство шелку составляетъ ту отрасль промышлености, на ко- торой держится все благосостояніе страны. Хлопчато-бумажныя прядильни (33) занимали 3,800 рабоч., шерстяныя Фабрики 700 раб.; 3 льнопря- дильни. Торговля не особенно значительна. На хлопокъ, шерсть, олово, ФарФоръ, книги и проч. наложена пошлина почти въ 60 о / о ихъ стоимости; шелковыя издѣлія платятъ б'Д руб. сер. съ Фунта нетто. Соль, табакъ, селитра и порохъ составляютъ правительственную монополію. — - Частныхъ плантацій табаку не существуетъ. ІІѢра., в'-Ье'ь, моиета,. 1 метро (въ 10 пальмп ві) 10 дати въ атоын) = 1 метру = 3,28 Фута, 1 мильо=1000 метри. 10,000 квад. ѣіетри = 1 торнатура = 100 таволе = 2,195 кв. сажеиъ. Ѵю кубнч. метра = 1 сома въ 10 мине, въ 10 пинте въ 10 коппи = 1 гектолитру = 8,137 ведеръ. 1 пиита = 1 литру = 0,651 кружки. 1 лпбра въ 10 оиче въ 10 гросси въ 10 деиарп въ 10 грани = 1,000 граммовъ = 12,43 Фунта. 100 лпббра = 1 квпптале, 20 либбре = 1 руббо. 1 піеде въ 12 поллпчи = 192,9 иарпж. л. = 1 брачіо въ 12 онче въ 12 пунти въ 12 атоми = 203,73 пар. л. 1 мина = 28 моджи (въ 7,372 куб. пар. д.) въ 8 стаіія въ 4 квартари. 1 карга = 9 стая; 1 сома рису = 12 стая = 0,94 четверти. 1 брента вина = 3 стая въ 4 квартари въ 4 пинте въ 2 бокали. 1 легкіі! пли торговый Фунтъ въ 12 онче въ 24 денарн въ 24 грани = 326,79 граммовъ. 1 лира аустріака въ 20 сольди въ 5 чептесими = цванцпгеру = 20% коп. сер.
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy NTc0NDU4