b000000228

ІВЮПА, чается чрезвычайная любовь къ музыкѣ; османы тешатся музыкою на ту- зулѣ или свирѣли, на сантурѣ или цимбалахъ, на таблакъ или бакскомъ барабанѣ; албанцы забавляются на тамбуринѣ, родъ мандолины съ 4 или б струнами, по которыми ударяютъ стволомъ гусинаго пера; рѣдко слы- шится игра на гавалѣ, родъ длинной Флейты изъ бузиннаго дерева, издаю- щей пискливый знукъ. На тулумѣ или сербской волынкѣ играютъ бродя- чіе музыканты. Пѣсни арнаутовъ представляютъ меланхолическій ритур- нель. Танцуютъ гегскую строльянку, парами, при чемъ таннующіе укло- няются съ больпшмъ искусствомъ отъ прикосновенія съ кѣмъ-нибудь; стра- стно любятъ дикій танецъ албанатико или балехъ; наконецъ, сербскій та- нецъ коло, при которомъ танцующіе образуютъ сначала кругъ, потомъ измѣняющійся въ самыя смѣшанныя Фигуры. Объ училищахъ здѣсь чуть слышно. Что касается до пищи, то албанцы предпочйтаютъ мучныя ку- шанья турокъ бараньему мясу. Хлѣбъ свой они пекутъ изъ пшеницы безъ дрожжей; мирдяты же, подобно зинзарамъ, изъ кукурузы. Изъ рыбы они любятъ только осетровъ. Сербы питаются кукурузою, не кислымъ хлѣбомъ, сывороткою, сыромъ, въ праздники ѣдятъ сарму, т. е. мясныя клецки изъ бараньяго мяса и копченое ягнячье мясо. Бсѣ эти разныя племена одина- ково любятъ паприку или испанокій перецъ, лукъ, чеснокъ, дыни и арбу- зы, называемые здѣсь нартугалами. Въ одеждѣ албанцы ииѣютъ много общаго съ греками; , Фустанелла, узкій корсетъ, спадающій внизъ плащъ струкка, красный Фесъ съ синей кистью. — Земледѣліе стоить здѣсь на самой низкой степени; молоченье производится ногами лошадей. Пшеница родится въ изобиліи близъ Дульчиньо, въ Задримскомъ Округѣ, и близъ Менастыря; высѣваютъ также роясь, ячмень, , овесъ, много кукурузы и про- са - . Виноградъ, рисъ и табакъ родятся здѣсь въ изобиліи. Плодоводство и садовство въ болыпомъ пренебреженіи; только за лукомъ и дынями про- изводится какой-нибудь уходъ. Въ горахъ находятся отличные лѣса и паст- бища; но много лѣса выжигаютъ задаромъ, для удабриванія земли зо- лою- Множество стадъ всякаго рода скота пасется круглый годъ на паст- бищахъ, на открытомъ воздухѣ. Лошадей разводится здѣсь весьма мало и въ нихъ ощущается недостатокъ. Все, въ чемъ нуждается албанецъ отъ техническихъ производствъ. доставляетъ ему ясене: толстыя сукна и платья и буза (просяное пиво); онѣ" красятъ бумажную пряжу и занимаются шелководствомъ. Въ болыпихъ городахъ находятся кожевенные и сафьян- ные заводы, дѣлаютъ желтые и красные башмаки, овчинные тулупы. Фе- сы, войлочныя шляпы для дервишей, ярко красные почетные плащи, тру- бочныя головки съ рѣзьбою, снурки, трубки, пуговицы, деревянные бу- тыли, кухонную утварь, котлы, сѣдла, турецкія сѣдла, ятаганы или хан- джары. Во всей области находится одинъ только пороховой заводъ. — Къ тор- говлѣ албанцы не имѣютъ вовсе склонности, а также ей много препятствуетъ отчаянное состояніе здѣшнихъ мостовъ и дорогъ. Оовсѣмъ тѣмъ отсюда вывозятъ табакъ, рисъ, сумахъ (зеоіапо), пявицъ, также шерсть, марино- ванную рыбу, рыбью икру или ботарга, рысьи, лисьи и ваечьи шкуры, и проч. Лривозъ сюда, понятно, очень разнообразный и значительный.